ピーナッツバターとゼリーサンドイッチのような学校給食は何も言いません。 このランチタイムの必需品は多くの子供たちのお気に入りですが、それはちょっと退屈かもしれません。 ピーナッツバターとジャムをサンドイッチから取り出してスコーンに入れることで、この定番にスパイスを加えましょう!
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これらの柔らかく、フレーク状で、甘くてクリーミーなスコーンは、ピーナッツバターとジャムを楽しむまったく新しい方法を提供します。 クラシックなサンドイッチに驚きのひねりを加えて、お子様のお弁当箱にこれらのおいしいスコーンをいくつか詰めてください。 いくつかの追加のクランチのために、一握りのピーナッツをそれぞれの上に置いてください!
ピーナッツバターとジャムのスコーン
に触発されたレシピ 私のレシピ.
6つのスコーンを産出します
材料:
- 1-1 / 2カップの中力粉
- ブラウンシュガー1/3カップ
- 塩少量
- ベーキングパウダー大さじ1/2
- 冷たいバター大さじ4、切り刻む
- 1/4カップのクリーミーなピーナッツバター
- 1/3カップの低脂肪ミルク
- バニラ小さじ1
- 1/3カップのオレンジマーマレード(このレシピを使用してください!)
方向:
- オーブンを華氏425度に予熱します。 天板にホイルを敷き、焦げ付き防止スプレーで軽くスプレーします。
- 大きなボウルに、小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを一緒に泡だて器で入れます。 ペストリーカッターを使用して、混合物が粗い砂のようになるまでバターをカットします。 ピーナッツバターを加え、均等に分散するまでカットします。 小麦粉の混合物の中央に井戸を作ります。
- ミルクとバニラを中央に注ぎ、木のスプーンで混ぜます(混ぜすぎないでください。混合物は少し分厚いはずです)。 手を使って、生地を3〜4分ほどこねて一緒にします。
- 生地の約1/3カップを天板にすくい取ります。 スコーンが約6つになるまで繰り返します。 スプーンの後ろを使って、くぼみを作ります。 各スコーンにジャム大さじ約1を追加します。
- 約14分間、または黄金色になるまで焼きます。 温かくお召し上がりください。
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