簡単に焼けるモッツァレラスティック– SheKnows

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モッツァレラスティックは調味料と軽いパン粉でコーティングされ、黄金色になるまで焼かれます。 これらのサクサクした歯ごたえのある一口に、ピリッとしたマリナーラソースを添えてください。

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通常、モッツァレラチーズスティックはパン粉で厚くコーティングされ、揚げられます。 それらはおいしいですが、最も健康的な選択肢ではありません。 だから揚げ物をなくして、この超シンプルな焼き菓子を家で作ってください。 モッツァレラスティックは卵白の混合物で軽くコーティングされ、調味料の混合物で巻かれ、パン粉の薄いコーティングが施されています。 スティックを炒めるのではなく、オーブンの天板で焼きます。 これらのおいしいスティックを浸すために、マリナーラソースをたっぷりと用意してください。

簡単焼きモッツァレラスティックレシピ

収量12

材料:

  • 新鮮なモッツァレラストリングチーズスティック12本
  • 卵白3個
  • 1カップのイタリアンスタイルのパン粉
  • イタリアの調味料大さじ1
  • ガーリックパウダー小さじ1/2
  • 塩とコショウの味
  • マリナーラソースのディップ(オプション)

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
  2. 浅いボウルで、卵白を厚く泡立つまで叩きます。
  3. 別の浅いボウルに、調味料とパン粉を加え、よく混ぜます。
  4. 各チーズスティックを卵の混合物に浸し、パン粉の混合物でコーティングします。 すべてのチーズスティックがパンになるまで繰り返します。
  5. パンをしたチーズスティックを天板に置き、6〜8分間、または黄金色になってチーズスティックが溶けるまで焼きます。
  6. オーブンから取り出し、チーズが固まるように少し冷まします。
  7. 皿に移し、マリナーラソースを添えます。

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