モッツァレラスティックは調味料と軽いパン粉でコーティングされ、黄金色になるまで焼かれます。 これらのサクサクした歯ごたえのある一口に、ピリッとしたマリナーラソースを添えてください。
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通常、モッツァレラチーズスティックはパン粉で厚くコーティングされ、揚げられます。 それらはおいしいですが、最も健康的な選択肢ではありません。 だから揚げ物をなくして、この超シンプルな焼き菓子を家で作ってください。 モッツァレラスティックは卵白の混合物で軽くコーティングされ、調味料の混合物で巻かれ、パン粉の薄いコーティングが施されています。 スティックを炒めるのではなく、オーブンの天板で焼きます。 これらのおいしいスティックを浸すために、マリナーラソースをたっぷりと用意してください。
簡単焼きモッツァレラスティックレシピ
収量12
材料:
- 新鮮なモッツァレラストリングチーズスティック12本
- 卵白3個
- 1カップのイタリアンスタイルのパン粉
- イタリアの調味料大さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- 塩とコショウの味
- マリナーラソースのディップ(オプション)
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
- 浅いボウルで、卵白を厚く泡立つまで叩きます。
- 別の浅いボウルに、調味料とパン粉を加え、よく混ぜます。
- 各チーズスティックを卵の混合物に浸し、パン粉の混合物でコーティングします。 すべてのチーズスティックがパンになるまで繰り返します。
- パンをしたチーズスティックを天板に置き、6〜8分間、または黄金色になってチーズスティックが溶けるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、チーズが固まるように少し冷まします。
- 皿に移し、マリナーラソースを添えます。
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