あなたが子供のときはすべてがゲームであり、夕食も例外ではありません。 食事を楽しくするために、これらの創造的な方法を試してください。
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食事の計画と準備に子供を含める
冷蔵庫とパントリーにあるものに基づいて、夕食の内容を決めるのを手伝ってもらいましょう。 次に、それらの原材料を食事に変えるのを助けるために、洗浄、皮むき、攪拌などの年齢に適した作業を見つけます。 これを行う楽しい方法の1つは、トッピングを準備でき、誰もが自分のミニピザをパーソナライズできるピザナイトです。
感覚遊びを組み込む
食事の色、味、食感、そしてそれらを誇張して教育や楽しみ、あるいはその両方の感覚体験を高める方法について考えてみてください。 通常は銀器を添えた料理を出し、代わりにテーブルにいる人に手で食べるように勧めます。 これは、ソースの有無にかかわらず、DIYの非常にカラフルなスパゲッティ(以下のチュートリアル)で特に楽しめます。
スティックに置く
他のすべてが失敗したとき、スティック上の食べ物は常にヒットです! 串、つまようじ、木製のクラフトスティックのどれを使用する場合でも、ハンドル付きの料理には面白いものがあります。 それを浸す何かが含まれている場合はボーナス。 私のミートボールロリポップを簡単なマリナーラディップソースで試してみてください(下のレシピ)。
とてもカラフルなスパゲッティ
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6〜8人分
材料:
- 食用色素
- 水
- 1ポンドのドライスパゲッティ
- オリーブオイル大さじ1/2
方向:
- サンドイッチサイズのジップトップバッグに小さじ2杯の食用色素(約35滴)と大さじ2杯の水を入れます。 (赤、黄、緑、青の4色を使用しました。)
- 大きな鍋に水を入れて沸騰させ、パスタを加えます。 アルデンテになるまで約10分加熱します。 冷水で水気を切り、すすいで調理を止め、パスタを十分に冷まします。
- 調理したパスタを食用色素バッグに均等に分け、バッグを密封し、パスタを動かして染料を均一に分散させます。 10分間取っておき、冷水で一度に1色のパスタを完全にすすいで余分な染料を取り除きます。水が完全に透明になる必要はありません。
- すべてのパスタをオリーブオイルと一緒にトスしてお召し上がりください。
簡単なマリナーラソースのミートボールロリポップ
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サーブ4
材料:
- 玉ねぎおろし1個、分割使用
- 1(28オンス)はトマトを砕くことができます
- 一握りの新鮮なバジル
- 1ポンドの牛ひき肉
- 1/3カップのパン粉
- 細かく刻んだ新鮮なパセリ1/4カップ
- ウスターソース大さじ1
- 塩とコショウ
- オリーブオイル
- 木製のクラフトスティック、ロリポップスティックまたは小さな串
方向:
- 大きな鍋の底を中火から強火で覆うのに十分なオリーブオイルを加えます。 玉ねぎと塩少々を加えます。 半透明になるまで約5分炒めます。 トマト、バジル、塩こしょうをつまみます。 半分になるまで、10〜15分激しく煮ます。 提供する前にバジルを取り除きます。
- オーブンを華氏350度に予熱し、ベーキングシートを羊皮紙またはパラフィン紙で裏打ちします。 牛ひき肉、パン粉、パセリ、ウスターソース、残り半分の玉ねぎを大きなボウルに入れます。 手または木のスプーンで混ぜ合わせます。
- 肉の混合物を大さじ1-1 / 2のボールに成形し、各ミートボールに3/4の方法で選択したスティックを挿入します。 ミートボールを1インチ離して天板に置き、火が通るまで約30分焼きます。
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