黒豆をベースに、他の野菜を加えて風味を増すと、肉を使わないハンバーガーがおいしいオプションになります。 の側面を添えて ブッシュのサザンピットバーベキュー豆、これは完璧な夏の食事です。
黒豆バーガーレシピ
収量4
材料：
- 2缶ブッシュの黒豆
- 1カップのパン粉
- タマネギ1/4カップ
- 卵1個
- 赤ピーマン1/2、さいの目に切った
- とうもろこし1カップ
- コリアンダーのみじん切り1/4カップ
- チリパウダー小さじ1/2
- クミン小さじ1/2
- 小さじ1/2の塩
- コショウ小さじ1/2
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
方向：
- フライパンを中火から弱火にします。
- 黒豆を排水します。
- それらをフォークでつぶします。 ハンドミキサーやフードプロセッサーを使用したいという衝動に抵抗してください。豆をペーストにしたくないのです。
- パン粉、卵、スパイスを加えて混ぜます。
- 玉ねぎ、ピーマン、とうもろこしを加えて混ぜる。
- パテを作成します。
- 鍋に小さじ1杯の油を加えます。
- フライパンにパテを置き、両側で5〜7分間調理します。 鍋を中火に加熱してから中火に下げ、外側を焦がさずに内側が温まるようにします。
- 必要に応じて、チーズとお団子を添えてください。
この投稿はBush’sBeansによって後援されました。
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