野菜を節約する 種子 あなたにお金を節約し、の存在を継続するのを助けることができる昔ながらの習慣です 家宝 野菜。 節約のための適切な種子は、他家受粉野菜の品種から来ています。
野菜の種を保存する は、お金を節約し、先祖伝来の野菜の存在を継続するのに役立つ、昔ながらの習慣です。 節約のための適切な種子は、他家受粉野菜の品種から来ています。
農民は何世紀にもわたって種を保存してきました。 実際、私たちが今日栽培している野菜の多くが私たちの国で生まれました。 イタリア、イギリス、ドイツからの移民は、母国で栽培された野菜から保存された種子を持ってアメリカにやって来ました。 種子は何世代にもわたって受け継がれてきたため、「家宝」という用語は、遺伝的に純粋な野菜を表す方法として定着しています。
雑種野菜から保存された種子は、親植物と同じ果実を生産しません。 種の保存を成功させる秘訣は、植物が他家受粉ではなく純粋であることを保証することです。最良の方法は、 先祖伝来の種 庭に各野菜を1種類だけ植えます。
どんな野菜の種も保存できますが、ニンジン、レタス、ビート、タマネギなどのいくつかは、より挑戦的で費用効果が高くありません。 トマト、スカッシュ、ピーマン、キュウリ、エンドウ豆、豆から種を保存することに固執します。 種子の収穫には、最も強く健康的な果物を選択してください。これらの果物は、独自の土壌や気象条件によく適応した種子を生産する可能性が高いためです。
種の保存と収穫のプロセスは、これらの野菜の間で比較的似ています。 熟した果実から種子をすくうことから始め、乾燥した換気の良い場所でそれらを乾燥させることで終わります。 トマトやピーマンなどの一部の種子は、乾燥する前に数日間発酵させる必要があります。 JackRoweのオンライン版のVegetableSeed Saving Handbookには、さまざまな種類の詳細なアドバイスが掲載されています。 保存された種子は、涼しく乾燥した場所にある密閉容器に保管すると、何年も続く可能性があります。
試す 種の保存 来年と 野菜畑. 種を植えてから種に戻るという完全なサイクルに参加することで、野菜に対するまったく新しい評価がもたらされる可能性があります。 園芸.
