ズッキーニ の人気メンバーです 夏カボチャ 家族。 この暖かい季節の野菜は、春と夏のいつでも栽培することができます。
ズッキーニ の人気メンバーです 夏カボチャ 家族。 この暖かい季節の野菜は、春と夏のいつでも栽培することができます。
最後の霜の後いつでも種子からズッキーニを植えます。 多くの庭師がズッキーニを植えます シーズンに2回 夏と晩秋の収穫を可能にするために。 列に植える場合は約2または3フィート離して種子を植えるか、丘に植えるために2つまたは3つの植物を丘に植えます。 スカッシュファミリーの他のメンバーとは異なり、ズッキーニの植物は茂みがあり、庭全体に広がるのではなく、背が高く幅が広くなります。 果物が湿った土壌に直接接触しないように、植物の周りにマルチを置きます。
他のカボチャのように、ズッキーニの植物は別々の男性と女性の花を生成し、一般的に受粉の助けを必要とします。 花粉を集めるために男性の花の中に小さくてきれいな絵筆を磨き、次に女性の花の中にブラシをかけて分配することによって行うことができます それ。 実を結ぶのは雌花だけで、雌花の根元のすぐ後ろにある小さなズッキーニで男女の違いがわかります。
受粉したら、 ズッキーニ 急速に成長します。 それがまだ小さく（長さ約6インチ）、最高の風味のために柔らかいときに果物を収穫します。 いとこの冬カボチャとは異なり、夏カボチャ（ズッキーニなど）の皮は薄いです。 柔らかく、指で引っ掻くことができます。 ズッキーニをつるに長く置きすぎると、皮が固くなり、ズッキーニの風味が損なわれます。 早くそして頻繁に選んでください。 ズッキーニを収穫するときは手袋を着用することをお勧めします。 植物の葉と茎には小さなとげがあり、素手でかなり刺激を与える可能性があります。 スカッシュ自体に加えて、あなたはまたすることができます ズッキーニの花を食べる!
