イナ・ガーテン Instagramに戻ってきました！ プラットフォームへの投稿から少し休憩した後— Gartenの最後の投稿は、＃BlackoutTuesdayに敬意を表して黒い四角でした— ベアフットコンテッサは、週末のベーキングプロジェクトで昨日への歓迎の帰りをしました。 努力。 週末に向けて、Gartenはゴージャスなラティスクラストピーチパイを作りました。 夏にぴったり そして私たちにこの間にふける別の理由を与えます 核果の季節.
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週末プロジェクト！ ラティストップのピーチパイを作りました。これは今まで作った中で最高のピーチパイかもしれません。 オレンジの皮とオレンジジュースを加えたので、桃の味がします。 素晴らしい週末を！ プロファイル内の@thesistersmarketcoレシピリンクからの桃。 ＃おげんきで
によって共有された投稿 イナ・ガーテン （@inagarten）オン
「週末プロジェクト！ ラティストップのピーチパイを作りました。これは今まで作った中で最高のピーチパイかもしれません。 オレンジの皮とオレンジジュースを加えたので、桃の味がします。 素晴らしい週末を！ プロファイル内の@thesistersmarketcoレシピリンクからの桃。 #staysafe」と有名シェフは書いています。
ねえ、もしイナ・ガーテンがこれが彼女が今まで作った中で最高のピーチパイだと言ったら-そして私たちは彼女が彼女の日に数個作ったと推測している-私たちを数えてください！
毎週の必需品を買うために食料品店に行く前に、ここに簡単な概要があります あなたとあなたの家族にあなたの5つを絞るためのより甘い方法を与えるために買いだめする材料 日。
あなたは2.5ポンドの熟した桃（約6つの大きな桃）、皮の小さじ半分をすりおろすためのオレンジ、そしてそのジュースのカップの4分の1が必要になります。 新鮮な食材の他に、中力粉、砂糖、卵、バター、コーンスターチなどの必須のベーキング材料が手元にあることを確認する必要があります。
ガーテンのを参照することから始めます パーフェクトパイクラスト ベースを作るレシピ、そしてオーブンを400度に予熱します。 中火でお湯を沸かし、ナイフで皮が剥がれやすくなるまで桃を炊きます。 調理した桃を冷水浴に入れて、調理プロセスを停止します。 1つの桃を0.5インチのチャンクに切り、脇に置き、残りの桃を1インチのくさびに切ります。
小さな鍋を使って、さいの目に切った桃とオレンジの皮とジュースを、記載されている量の砂糖、コーンスターチ、バターと混ぜ合わせます。 ピーチウェッジと大さじ2杯の小麦粉と組み合わせる前に、混合物が濃くなるまで数分間煮ます。
次に、ラティストップデザインのパイを組み立て、45〜60分間焼きます。 ペストリーが焦げ目がつき、中身が泡立ったら、オーブンからパイを取り出します。 冷やしてから温かいまたは室温でお召し上がりください。 を参照してください 完全なレシピ ここ。
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