チーズボードももちろん最高ですが、メインコースの前につまむ、温かくて心地よい前菜は誰もが大好きです。 と ジャーダ・デ・ラウレンティス には、夕食前にみんなのお腹を温める（または夕食として食べるのにも！）のに最適なレシピがあります。 シンプルで風味豊かな、4 つの材料を使ったベネチアン ロールピザ (別名ストロンボリ) があっという間に出来上がります。
デ・ラウレンティスさんは最近のインスタグラムのビデオで、「ピザにお気に入りのスピンを加えているんだ」と語った。 「これはベネチアンピザと呼ばれるものです。 市販のピザ生地を伸ばしています。自分でピザ生地を作ることもできますが、これを使うとずっと簡単になります。」
それから彼女は詰め物を重ね始めます。 まずは細切りモッツァレラチーズが登場。 「そして今度は生ハムです」とデ・ラウレンティス氏は語った。 「生ハムを寝かせるだけです。」
次に、生ハムの上にほうれん草をカップ1杯ほど乗せ、さらにモッツァレラチーズを全体にトッピングします。
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次に、ピザ生地をフィリングの上に折り畳んで、中のすべてを小さなブリトーのように包みます。 その後、デ・ラウレンティス氏はストロンボリにオリーブオイルを垂らし、塩を振りかけ、クッキングシートを敷いた天板に移します。 いよいよ焼きます。
「彼女は美人だよ！ 彼女は美人だよ！」 デ・ラウレンティスさんはストロンボリをオーブンから取り出したときにこう言った。
それから彼女はストロンボリを小さな輪切りにして、自分の「素晴らしい」作品を楽しみました。 ストロンボリをそのまま提供することも、ゲストにマリナーラを少し浸して提供することもできます。
デ・ラウレンティスが使用した材料は古典的なベネチアンピザの定番ですが、ストロンボリの中に何を入れるかは自分で創造力を発揮できます。 チーズ、さまざまな肉、野菜（たとえば、アーティチョークの芯を入れるとおいしいでしょう）を試して、お気に入りの組み合わせを見つけてください。
または、簡単に始めて、 デ・ラウレンティスの完全なレシピはこちらからご覧ください.
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