いよいよ秋が到来ですね! 事態を打破する時が来た セーター、パンプキンスパイスラテ、そして不気味な映画を大満喫しましょう! しかし、どんな完璧な季節にも、完璧な居心地の良い料理が必要です。 マーサ・スチュワートのシチューはまさに私たちが求めているものです。
9月24日、スチュワートさんはこのシンプルでおいしいシチューの写真をインスタグラムにアップロードした。 彼女はキャプションを付けて投稿した。「このワンポットのシーフードはトマトベースで、大きな魚介がたっぷり入っています。 エビ、一口サイズの白身魚、カニの足。 ボウルを楽しむときは、濡れたティッシュを近くに置いてください。殻から肉を取り出すときに少し汚れるかもしれません。 バイオのリンクからレシピを入手してください! 📷: @ダナ・ギャラガー。」
このボリュームたっぷりのシチューには、エキストラバージンなど、かなりの数の材料が必要です オリーブオイルいくつか例を挙げると、クローブ、オレガノ、トマト、ダンジネスクラブの足、エビ、コショウ、白身魚の切り身などです。 スチュワート氏は切り身として真鯛、スズキ、または オヒョウ!
最初は材料の多さに戸惑うかもしれませんが、レシピはとても簡単です。 4 ステップのレシピは、油を加熱することから始まります。 ストックポット数分以内に、調味料とパセリを加えてかき混ぜます。
スチュワート氏のメモによると、スープは最大 2 日間まで冷蔵保存できるため、食事の計画や準備に熱心な場合に最適です。
スチュワートのものを入手 チョッピーノ(シーフードシチュー)のレシピはこちら。
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