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私たちは通常、平日はとても忙しいので、 朝食 すぐに食べたり、外出先で食べたりする傾向があり、通常はそれほど楽しいものではありません。 だからこそ、週末はブランチを楽しみます。 私たちは「ブランチ」という言葉の柔軟性が気に入っています。 フリッタータやハンバーガーを食べたり、コーヒーやミモザを飲んだりすると、ブランチの炭水化物は良いものになることがわかります。 ボリュームたっぷりのトッツからケーキのような簡単なパンまで、おいしいブランチのお気に入りの部分の 1 つです。 アレックス・グアルナシェリ ただ 共有 簡単に作れるパンのレシピは、次のブランチで大活躍する予感がします。 しっとり濃厚なチョコチップローフケーキをチョコレートアイシングで包み、 週末のブランチ この退廃的なご馳走を愛する人たちと共有するのに最適な時期です。
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このレシピは、の著者グアルナシェリに受け継がれました。 クック・ウィズ・ミー: 家庭料理人のための 150 のレシピ、有名な料理本の編集者だった彼女の母親によって。 生地にサワークリームを加えてしっとり濃厚なケーキに、チョコチップがたっぷり入っています(ローストクルミを加えても美味しいと思います)。
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アイシングも嘲笑するものではありません。 確かに、ブランチ用の簡単なパンに見せかけたケーキにチョコレートグレーズを加えるのは物議を醸すかもしれませんが、見た目はとても光沢があり、濃厚で、チョコレートっぽいので、抵抗するのは難しいでしょう。 さらに良いですか? グレーズの秘密の成分はサワークリームで、一口ごとにクリーミーな味わいが加わり、チョコレートの甘さのバランスを整えます。
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グアルナシェリ氏は、このレシピは「6-8-10」人向けだと冗談を言っています。とてもおいしいので、たとえ数人でもあっという間に食べてしまうかもしれません。 濃いめのコーヒーによく合いますし、特にホイップクリームと組み合わせると、ほとんどのデザートにも十分に耐えることができます。 いずれにせよ、グアルナシェリのチョコレートチップを共有する人は誰でも パン ケーキを食べると、料理の鉄人の伝統に感銘を受けるでしょう。 彼女のレシピを見つける インスタグラム.
行く前に、以下のギャラリーをチェックしてください。
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