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私たちは、手間をかけずに作ることができる新しいディナーのアイデアを常に探しています。特に忙しい夜、ソファに座ってくつろぎたいときは特にそうです。 の最新シーズン イエロージャケット、おいしい食事を作ろうと必死に食器棚をあさらないでください。 そのため、5 つの材料で作るレシピについて聞くと、私たちはいつも興味をそそられます。 ヴァレリー・ベルティネリ 5つの材料を使ったフランクステーキをシェアしました レシピ それはまさに私たちが求めているものであり、ココナッツカレーソースを2つの賢い方法で使用して、肉とご飯を一口一口美味しくする風味豊かな食事です。
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まず、ベルティネリはココナッツミルク、レッドカレー、コリアンダーの茎の両方を使用した混合物を泡立てます。 フランクステーキのマリネとして、また米の調理液の一部として、大量のコストを節約します。 時間。 最も不快な レッドカレーペースト オプションにはスパイスが効いていて、塩味があり、生姜、ニンニク、チリなどの材料がたっぷり入っているので、常備しておきたい近道食材です。 食べ物が本当に辛いのが好きなら、チリソースやホットソースも自由に加えてください。 ココナッツミルクのクリーミーさは、かなりのスパイスに耐えることができます。
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ベルティネッリさんは、フランクステーキには長粒米を勧めています。 を混ぜ合わせて調理します ココナツミルク カレーペーストと水をブレンドしているので、一粒一粒に旨みが染み込み、ふっくら柔らかく炊き上がります。 炊き上がったご飯に刻んだコリントを混ぜることで、鮮やかな色と新鮮さが生まれます。
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最後に、フランクステーキ（深い牛肉の風味があり、私たちのお気に入りの部位の1つ）をグリルパンで調理し、マリネが両面をキャラメル状にし、食事に豊かなうまみを加えます。 繊維に沿ってスライスされた肉 (フランク ステーキでは非常に重要) にココナッツ ライスが添えられ、たった 5 つの材料が含まれているとは誰も想像できないおいしい平日の夜の食事になります。
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