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マーサ・スチュワート 彼女の料理本には、夏に向けておいしい食べ物を作ることについてある程度の知識があるのは明らかです。 マーサ・スチュワートのフルーツデザート 十分に明らかにします。 しかし、彼女はおいしい夏のレシピも得意です。 過去に、私たちはスチュワートの次のようなレシピに夢中になりました。 ブカティーニ ローストトマトとフレッシュトマト添え と ベーコン風味のグリルコーン. しかし、生ハム、ブロッコリーのラーベ、その他のイタリアのお気に入りを詰めた彼女の作り置きのプレスサンドイッチは、彼女にとってこれまでで最高の夏のレシピかもしれません。
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プレスサンドイッチのファンはマーサ・スチュワートだけではありません。 ジャーダ・デ・ラウレンティスは彼女自身のものを持っています イタリアンマフレッタサンドイッチの作り置きレシピ、一方、イナ・ガーテンは トマトモッツァレラチーズパンバーニャ. これらすべてに共通しているのは、これらのサンドイッチは事前に作っておいたほうが実際においしいということです。 パンにサンドイッチ内の具材の美味しさを染み込ませる時間を与え、それらの具材がすべて溶け合うこともできます。 つまり、このタイプのサンドイッチは特に夏に最適です。 ピクニック、ビーチへの旅行、プールパーティー、大事な試合の前の共連れなど、イベントの前の夜または朝に大きなサンドイッチを作ることができます。 食べる準備が整うまでに、サンドイッチの本領が発揮されるまでに最適な時間が経過しているはずです。
クラークソン・ポッター。
スチュワートフィル 彼女の作り置きプレスサンドイッチ 大胆で夏らしい食材の組み合わせ。 フレッシュバジル、スイートレッドペパデューペッパー、ガーリックソテーしたブロッコリーラーベ、肉厚のプロシュート、クリーミーなヤギ チーズと塩気のあるオリーブのタプナードを、柔らかく風通しの良いチャバタの 2 つの半分のパンの間に挟みます。 パン。 サンドイッチはラップで包み、フライパンで重さを量り、冷蔵庫で数時間冷やしてから提供します。
レシピは非常に適応力があるので、あらゆる種類のグループに最適です。 スチュワートのプレスサンドイッチで、それでも満足のいくベジタリアンリフを作るために生ハムを省略するか、省略します ヤギのチーズとプロシュートに、フムスや白インゲン豆のディップを加えて、ビーガン向けに仕上げます。 演出。 これらの作り置きプレスサンドイッチを一度試してしまえば、もう水浸しの PB サンドや J サンドを詰めるという間違いを犯すことはなくなるでしょう。
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