柔らかくてねっとりとした食感とシナモンの軽い粉末で知られるモンキー ブレッドは、炭水化物愛好家にぴったりです。 そして、私たちは通常、完全に優れたレシピを台無しにすることはありませんが、 フードネットワーク シェフのモリー・イェーが私たちの考えを変えてくれました。 彼女はただ、よだれが出そうな話をシェアしてくれました。 おいしい モンキーブレッドのレシピそして、私たちはこれ以上何かを愛することができるとは知りませんでした。
イェーさんはこのレシピを「バターを入れてカラフルなハーブや調味料で巻いた、熱いふわふわ生地のボールの山」と呼んでいます。 想像できますか？ これは、イタリアのディナーの夜に、通常のフランスパンに完璧なひねりを加えたもののようですね。 彼女はそれをさらに美味しくするために「ピリッとしたディップソース」を添えて提供します。 うーん！
の ガール・ミーツ・ファーム スターはこのレシピで小さな生地ボールを40個作ります。 モンキーブレッドを本当に弾かせるには、溶かしたバター、細かく刻んだパセリ、パプリカ、その他の材料が必要です。 Yeh は材料を別々のボウルに分け、その中にボールを浸して完全にコーティングします。 彼女は使用する調味料をローテーションし、常に最初にバターに浸して、バターがしっかりとコーティングされていることを確認します。
その後、Yeh はバントパンでモンキーブレッドを調理しました。これはとても賢い方法です (そして、すべてをまとめるのに最適な方法です)。
美味しさをさらに高めるには、新鮮な野菜をたくさんミキサーに加えて、ピリッとした楽しいディップを作ります。 間違いはありません！
.@GDeLaurentiis' ブルスケッタの前菜には、この甘い夏のフルーツが登場します。 @彼女は知っているhttps://t.co/d6klLVS8bQpic.twitter.com/7rdGxcDbR4
— Giadzy (@Giadzy) 2021年4月13日
「バターのようで、ふわふわしていて、とても風味豊かです」とイェーさんは言いました。 「これは猿の樽よりも優れています！」
ある人はこの動画について、「とても美味しそうだ、食卓に並べると美味しそう！」とコメントした。
「セイボリー・モンキー・ブレッドって食べたことないんです。 これを試してみます」と別の人も言いました。 他の人はこう書きました。「お金のパンはいつもとても難しそうに見えました。 試してみる必要があるかもしれない。」
セイボリー モンキー ブレッドの完全なレシピをオンラインで入手する ここ.
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