ジャーダ・デ・ラウレンティスはチキンヌードルスープにこの材料を加えます – SheKnows

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ひどい風邪に苦しんでいる場合でも、寒い冬の日に体を温める必要がある場合でも、チキンヌードルのボウルをぜひお試しください。 スープ 奇跡を起こすことができます。 と ジャーダ・デ・ラウレンティス古典的なチキンスープのレシピには、ボウルを明るくし、スープをとても美味しくする驚くべき材料が 1 つ含まれています。

「古典的なチキン ヌードル スープよりも心地よいものは何でしょうか?」 The Giadzy Instagramアカウントの12月19日のInstagram投稿のキャプションにはこう書かれている。 「私たちは風味を明るくするために少量のレモン汁を使用するのが好きで、これは非常に歓迎すべき要素を追加します。 このレシピで快適に過ごしましょう!」

レモン? チキンヌードルスープに? きっと! スープを酸っぱくするのではなく、少しの辛味を加えて、鍋の各食材の風味を高めます。

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デ・ラウレンティスのレモンチキンヌードルスープを作ります。 完全なレシピはここにあります、チキンスープ、にんじん、調理した鶏肉(できれば胸肉)、月桂樹の葉、などの主な材料がすべて手元にあることを確認してください。 レモン、そしてある種の小さなパスタ。「ファルファリンやニョッケッティなど、このようなスープには楽しい形のパスタを使うのが大好きです」とデ・ラウレンティスさんは著書に書いている。 レシピ。 「子供たちは楽しい形が大好きで、完全に一口サイズです。」

彼女は、スープにコクを加えるために、パルメザン チーズの皮の小片をスープに加えるのも好きです。

さらに嬉しいのは、このスープがワンポットで食べられることです。 プロセス中のさまざまな時点ですべての材料を大きな鍋に追加し、すべてが加熱されて調理されていることを確認します。 最後に、食べるときが来たら、スープに塩とコショウで味付けし、すりおろしたロマーノチーズとパセリを少々振りかけます。

ジェイミー・オリバー
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あなたは癒され、温まり、残りの冬を乗り切る準備が整います。

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