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基本のシンプルなリストに固執しようとしている場合でも、食料品の請求額がどんどん高くなっているように感じる場合は、あなただけではありません. 食料品の予算はここ数か月でほぼ 2 倍になったように感じますが、それ以上の改善は見られません。 による 米国労働省、先月の食料インフレは前年比で13.1％に達しました。最も打撃を受けたアイテムの1つは、手頃な価格のために私たちが頼っていた真の主食である卵です.
卵は今年、主食の中で最も劇的な値上がりを見せた。 によると 株式会社インフォメーションリソース、卵の価格は今年の 6 月から 7 月だけで 5.9% 上昇し、昨年 7 月の卵の価格と比較して 46.8% 上昇しています。 食料品店で放し飼いまたは牧草地で育てられた卵を購入すると、1 カートンあたりほぼ 9 ドルを支払うことになります。 米国が最近の記憶の中で最悪の鳥インフルエンザの発生を経験しているという事実も、物事を助けません.
夕食の朝食 手頃な価格の簡単な夕食ではなく、贅沢な食事のように聞こえ始めています. しかし、昨年から価格が急上昇した食品は卵だけではない。 冷凍ディナーと前菜は 22.8% 高く、バターとマーガリンは 26.3% 高く、 冷凍ピザ は 17.8% 増、パンは 15.4% 増です。 つまり、時間に追われているときの簡単な食事に頼っているすべての食品です。 バターを塗ったトーストや無駄のない料理がいつか高級品と見なされるとは誰が知っていたでしょうか?
しかし、確かに、いくつかの食品はより手頃な価格になりましたよね？ うーん…うん、なんか。 いくつかの異なる食品は、6 月から 7 月にかけて価格が下落しましたが、前年比ではありませんでした。 そして残念なことに、パッケージ化されたランチミートの価格が先月から 0.1% 下落していることがわかります (まだ 24% 上昇しています)。 卵などの主食が前回のほぼ 2 倍の価格になっている場合、食料品の予算に大きな違いはありません。 年。
それで、私たちは何をすべきですか？ 現在の傾向が続けば、すぐにインフレが緩和されることはないようです。 プラス面としては、以前はより高価だった他の食材と比較した卵の相対的なコストは、世界で最も高価なオムレツの代わりに、ある夜の夕食にステーキを食べることを正当化するのに役立つかもしれません!
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