国内の多くの地域が猛烈な熱波に見舞われ、 伊奈園 彼女のお気に入りの「調理するには熱すぎる」レシピのいくつかを共有することにしました. これらのシンプルでありながらおいしい食事は、コンロやオーブン、イスラエル料理を使用する必要はありません。 ベジタブル サラダ レシピ Garten の共有は、熱波のときでも、あなたの主食の 1 つになるかもしれません 終わった。
「暑すぎてクックウィーク!! イスラエルの野菜サラダ」と、Garten は 7 月 28 日の投稿にキャプションを付けました。 「クリーミーなレモン風味のフムスに、カリカリのトマトときゅうりのサラダをのせた大きな水たまり。 それはとても満足のいくもので、オーブンをオンにする必要さえありません!」
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この初心者向けのレシピでは、最初にフムスの作り方を説明します。 ひよこ豆、タヒニ、レモン汁、にんにく、シラチャー、オリーブ オイル、塩、コショウ、クミンをすべてフード プロセッサーで混ぜ合わせるだけです。 Garten は、フムスの混合物が濃すぎる場合は、大さじ数杯の温水をスプーンで数杯入れるだけで、クリーミーな要素を上げることができると述べています。
次に、この料理のサラダ部分に移ります。 Garten には、みじん切りにしたきゅうり、トマト、ピーマン、赤玉ねぎが含まれ、すべてレモン汁とオリーブ オイルをまぶし、塩と黒胡椒で味付けします。 しかし、あなたは本当にあなたが一番好きな野菜をミックスに加えることができます - グリルしたカリフラワー、トウモロコシ、豆、そしてオリーブでさえおいしいでしょう!
提供するには、フムスをスプーンで大皿に広げ、味付けした野菜をトッピングします。 ガーテンはサラダにみじん切りのミントと塩をふりかけ、室温でピタパンのスライスを添えました。
ほとんどのことをするには暑すぎるかもしれませんが、このおいしい料理を食べるには暑すぎないことは間違いありません. チェックアウト Barefoot Contessa のウェブサイトにある完全なレシピ.
