暑い夏の日に時間を取って、 マーサ・スチュワートのこれまでで最高のレシピ。 大きなミキシングボウルの中で完全に組み立てられた、焼き上げない層状のチェリーチーズケーキケーキです。 少し時間がかかるかもしれませんが、結果は待つ価値があります。
「この冷凍オーパスでは、4つのコンポーネントが大きなミキシングボウルに重ねられます」と、スチュワートの公式Instagramのキャプションには書かれています。 「最初にクリームチーズと加糖練乳から作られたピリッとした焼きたてのチーズケーキフィリングがあります。これは、フリーズドライチェリーをスパイクしたカリカリのブレンドです。 クッキーのパン粉、チェリーシロップを詰めた店で購入したアイスクリーム、そして柔らかい丸いスポンジケーキ（バターではなく油で作られているので、いつでも柔らかくなります） 冷やして）。 型を外した後、チェリークッキーのパン粉をそっと軽くたたきます。」
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このレシピの最も難しい部分（フリーズするのを辛抱強く待たなければならないことを除いて）は、すべてのレイヤーを作成することです。 スポンジケーキの層、クリームチーズの詰め物、チェリーアイスクリームの層（店で購入したバニラで作られています）、そして最後にチェリークッキーのパン粉の層があります。 各レイヤーの作成は難しくありませんが、少し時間がかかります。
スポンジケーキを焼くのはレシピの最初のステップであり、最も時間がかかります。 しかし、代わりに店で購入したケーキを選ぶことを選択した場合、このステップ全体が失敗する可能性があります。 チェリーケーキを組み立てるミキシングボウルの口と同じ直径のケーキを必ず手に取ってください。 または、少しカットとダイシングの魔法をかけ、店で購入したパウンドケーキのストリップで最下層を締めくくります。
また、スチュワートが一から作るチェリーアイスクリームは、店で購入したオプションと交換することもできます。これにより、ステップと余分な時間を節約できます。
チーズケーキの詰め物を作ることは、これが焼きたてのないケーキの輝く星であるため、あなたが踏みにじりたくないステップです。 幸いなことに、あなたがしなければならないのは、室温のクリームチーズ、コンデンスミルク、ヘビークリーム、そしてバニラエッセンスを組み合わせるだけです。 簡単なピーシー。
を読んでください マーサスチュワートのウェブサイトの完全なレシピ スケジュールや好みに合わせて、この焼きたてのケーキを調整します。
