カラメルの良さが層の間ににじみ出ています マーサ・スチュワートの最新 ケーキ、そして私たちは取りつかれています。 シェフ兼ライフスタイルの第一人者は「日常を盛り上げる」ことで知られていますが、黒糖ケーキにひねりを加えた彼女は絶対に次のレベルです！ 彼女は退廃的なビデオを共有しました デザート 今日のInstagramで、あなたはそれがあなたの新しいお気に入りのケーキになると言うことができます。
「黒糖ケーキは、粘り気のある甘いカラメルのラウンドで層状にされ、この南部の御馳走でふわふわのカラメルホイップクリームで仕上げられています」と彼女は ビデオにキャプションを付けました。
カラメルホイップクリームとサザンキャラメルケーキ のエピソード707で紹介されました マーサベイク 彼女のウェブサイトで紹介されています。 ケーキを作るには、バター、花、黒糖、卵、サワークリームなどが必要です。 詰め物には、生クリーム、砂糖などが必要です。 次に、スチュワートの カラメルホイップクリーム、ソースパンとアイスバスを使って砂糖、生クリーム、その他の材料で作られています。
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マーサ・スチュワートが共有する投稿（@marthastewart）
スチュワートは、このデザートを作るために、羊皮紙で裏打ちされた2つの8インチの丸いケーキパンを使用することをお勧めします。 砂糖、バター、その他の材料を1つのボウルに入れ、小麦粉と塩を別のボウルに入れて泡だて器で混ぜます。 3番目のボウルにはサワークリームと他の材料が入っているはずです。 すべての材料が組み合わされたら、両方の鍋に分けて、黄金色になるまで焼きます。
小さなソースパンに詰め物を作り、軽いキャラメル砂糖を作ります。これをロールアウトしてケーキに重ねることができます。 次に、各ラウンドのケーキを半分に切り、4層にします。 各ケーキの層の間に詰め物を広げ、一口ごとにねばねばしたカラメルの風味を作ります。 次に、カラメルホイップクリームで全体をフロストします。
その結果、カラメルと砂糖が完全に滴り落ちるしっとりとした甘いケーキができあがります。 これは型破りなフロスティングです。まあ、ケーキのアイシングです。言い換えれば、それがなくても良いのですが、カラメルを注入したふわふわのホイップクリームはそれをはるかに良くします。
スチュワートのInstagramリールを見て、この楽しいケーキのステップバイステップの説明と、完成品のおいしいビデオをご覧ください。 焼くのは少し複雑ですが、それだけの価値があります！
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