時間に余裕がない場合（または1日が疲れている場合）は、すばやく簡単に一緒に夕食をとることができます。 しかし、電子レンジの食事とスパゲッティを瓶詰めのソースで捨ててください— マーサ・スチュワート 30分以内にまとめられる新しいペンネサーモンレシピがあります。
「サーモンを使ったペンネのこのシンプルで最高に風味豊かなレシピで、パスタのわだちから身を震わせてください」と、スチュワートの5月2日のInstagramのキャプションには書かれています。 「麺を自分の鍋で調理しながら、ジューシーなチェリートマトをニンニクで炒め、同じ鍋でサーモンを蒸します。」
「その結果、30分以内に新鮮で風味豊かなシーフードディナーができあがります。」 速く、簡単、 と 美味しい？ はい、お願いします。
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マーサ・スチュワートが共有する投稿（@marthastewart）
そして、サーモンに加えて、このレシピには、おそらくあなたのパントリーにすでにある材料が含まれています：ペンネパスタ（または お気に入りのヌードル）、バター、ガーリック、チェリートマト、辛口白ワイン、ロマーノチーズ、塩、コショウ、赤唐辛子 フレーク。
パスタを塩漬けの沸騰したお湯で調理している間に、中火でストレートフライパンにバターを溶かします。 バターが溶けたら、にんにくと赤唐辛子のフレークを加え、トマトとワインを加える前に約30秒間調理します。 全体を沸騰させ、6〜7分間減らします。
完了する直前にパスタを排水し（後でソースで調理を続けます）、パスタの水を1杯予約します。
鮭を塩こしょうで味付けし、ソースが減ったら鮭をフライパンの真ん中に入れて覆います。 魚が不透明になるまで約4〜5分間調理し、プレートに移します。
パスタをバターとチーズと一緒にフライパンに入れ、弱火でかき混ぜます。 より多くのソースが必要な場合は、フライパンにパスタ水をさらに注ぎます。 パスタを完全に火を通し、サーモンと一緒に出します。
この料理は見た目も味も高揚しているかもしれませんが、作るのに数分しかかからなかったというあなたの小さな秘密を残すことができます。
あなたはつかむことができます マーサのこの料理の完全なレシピはこちら.
