マーサスチュワートの甘い熱炒め物は、より健康的なテイクアウトのようなものです– SheKnows

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忙しいときは、長い一日の終わりに最後にしたいのは料理の夕食です。 テイクアウトを注文することになります。通常はおいしいですが、重くて眠ろうとするとお腹に大混乱をもたらすこともあります。 あなたは翌朝疲れてしまい、別の長い一日を過ごし、そしてサイクルは続きます…今まで。 マーサ・スチュワート 平日の豚肉とパイナップルの炒め物のレシピを投稿したばかりです。 食事の準備、しかしまた組み立てが速く、野菜でいっぱいです。 お気に入りの中国系アメリカ人のテイクアウトと同じように、甘くて塩辛くてスパイシーな味わいがありますが、玄米のベッドで提供され、実際には繊維、ビタミン、栄養素が豊富です。

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マーサ・スチュワートが共有する投稿(@marthastewart)

手始めに、この料理を作るためにパンを使ったフライドチキンを使用する代わりに、スチュワートは 赤身でやわらかい豚ヒレ肉、たんぱく質がたっぷり詰まっています。 薄くスライスした豚肉が調理されるのに数分しかかからないはずです。

次に、タマネギ、ピーマン、インゲンなどの野菜をパイナップルで約10分間、カリカリになるまで炒めます。 コアリングした新鮮な丸ごとのパイナップル、食料品店の農産物セクションから事前にカットされたパイナップル、または ジュースに排出されたパイナップルの塊の缶
、数秒でドラブからファブにレシピを取るための私たちのお気に入りのパントリーの定番の1つ。

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炒め物を仕上げるために、スチュワートはスパイシーなソースを作ります シラチャー・ソース
、コーンスターチ、そして水。 豚肉と野菜を入れて鍋に加えると、風味豊かなフライパンの茶色い部分をデグレーズし、一口ごとにまとわりつく軽いソースになります。

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ソースはシラチャソースの熱、パイナップルの甘いピリッとした辛さ、豚肉のうま味がたっぷり。 しかし、通常のテイクアウトのように甘すぎたり塩味が強すぎたりすることはないので、おなかのトラブルを心配する必要はありません。 残り物もしっかりと持ちこたえ、翌日のおいしいランチや、週の後半の別のディナーになります。

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スチュワートは、コリアンダーがちりばめられた玄米と一緒に甘い豚肉の炒め物を出します。 使用をお勧めします 玄米の電子レンジ対応ポーチ
、通常は約90秒で調理されます。これは、時間に追われているときに全粒穀物をテーブルに追加するための私たちのお気に入りの方法の1つです。

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正直なところ、それ自体がハックです。テイクアウトを選択することになった場合(ただし、これを持っているので、今はそうする必要はありません) レシピ)、白米の側面をスキップし、代わりに玄米のポーチを電子レンジで加熱して、繊維とタンパク質をさらに追加します あなたの食事。

いずれにせよ、あなたは急いで 平日の食事 もっと栄養価が高くなりそうです。

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