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私たちが常に信頼できることがわかっていることが2つあります イナ・ガーテンの意見：食品と 愛. 結局のところ、彼女は夫のジェフリーと一緒に 50年以上、そして彼女はほぼ同じくらい長い間料理をしてきました。 つまり、私たちの愛する人を作るための完璧なバレンタインデーメニューを探している間、私たちは 裸足のコンテッサがアドバイスをくれることを願って、そして確かに、彼女は今年の バレンタインデーメニュー 彼女は自分のために作りますそして 彼女の最愛のジェフリー. ご想像のとおり、食事はエレガントで居心地の良い同等の部分であり、完全に夢のような、目を見張るようなデザート、自家製ラズベリーチーズケーキで終わります。
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まず、Gartenのバレンタインデーメニューは次のラウンドで始まります デュークのコスモポリタン、レモンジュース、コアントロー、クランベリージュース、ウォッカで作られています。 裸足コンテッサ絶対確実.
夕食はシンプルだが洗練された料理の3つのコースです。 パルメザンチーズのルッコラサラダ、完全に 子羊のローストラック マスタード、バルサミコ酢、ニンニク、ローズマリーのブレンドでこすり、 ロースト野菜のオルゾー、フェタチーズ、松の実。
しかし、ショーの真のスターは ラズベリーチーズケーキ. 自家製で、バニラとレモンの軽い風味があり、クリームチーズ、サワークリーム、卵、追加の卵黄を使用することで、非常にクリーミーになります。 クラシックなグラハムクラッカークラストがあり、トッピングは新鮮なラズベリーと赤いフルーツゼリーから作られています（Gartenはスグリ、ラズベリー、またはストロベリーゼリーを提案しています）。
最高のプレゼンテーションを行うには、 スプリングフォームパン チーズケーキの場合–パイプレートを使用すると、側面が傾斜し、鍋からきれいなスライスを取り除くのが難しくなる可能性があります。
準備には時間と手間がかかる食事ですが、高級レストランのシェフだけが実行できるほど複雑ではありません。 そして、バレンタインデーの甘いメモで食事を終えると、夜はいつももう少し特別な気分になります。 誰もが幸運にも楽しめるロマンチックなフィナーレを含む完璧なメニューを考え出すには、Gartenにお任せください。
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