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から サワードウ に バナナブレッド、過去2年間、冬のベーキングブームがたくさんありました。 そして、これらのレシピはどちらも間違いなく何度も何度も訪れるのに十分おいしいですが、私たちは常に新しいベーキングプロジェクトに興奮しています。 そうするとき マーサ・スチュワート 彼女の家族は、ブレッドボウルではなく、ボウルパンを作るのが大好きだと共有しました。 ボウルパン –私たちは興味をそそられました。 スチュワートが焼く価値があると言った場合、私たちはそれを試してみる必要があることを知っていました。

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スチュワートによると、レシピはから来ています InstagramのAlexandaCooks. シンプルです ピーマンパンのレシピをこねない 面倒なテクニックはそれほど必要ありません。パンが欲しくなったときから、3時間で食べて、食べ始めることができます。
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レシピの最も重要な部分は調理器具です。 2つ必要です ガラスパイレックスボウル. ボウルはバターを塗られており、非常に湿っていてべたつくパン生地は、上昇してガラスのボウルで焼かれます。 パンがオーブンのボウルで調理されると、パンはさらに上昇し、丸いドーム型のトップになります。調理されたパンをボウルから取り出すと、ほぼ完全に丸くなります。 多分それはボウルパンの代わりにボールパンと呼ばれるべきです。

別の鍵? 必ずパンをスライスしてください 適切なパンナイフ、押しつぶされないように。 この農民のパンのスクイーズはそれについての最もよい事の1つであり、あなたはそれがとどまることを確認したいです ふわふわで、スープ、シチュー、ソース、グレービー、バター、またはあなたがそれを提供することに決めた他のものを吸収する準備ができています と。

レシピの作者によると、その結果、「黄金色でパリッとした」パンと「スポンジ状でしっとりしたパン」ができあがります。 最もおいしいバタークラストで。」 職人ではありませんが、美味しくて簡単で、間に合うように作ることができます 夕食。 そしてねえ、マーサ・スチュワート自身はそれは試してみる価値があると言っています、そしてそれはそれ以上に説得力がありません。
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