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気温が下がるたびに、私たちは2つのことを始めます。それは、機会があるたびに暖かい場所に隠れることと、すべてのスープの食事に移行することです。 それは私たちが意図的に行うことではありません。ただ、 スープ、チャウダー、またはシチュー. そして私たちが愛している間 チキンヌードルスープ そして次のギャルと同じくらい牛肉のブルゴーニュ、時々私たちは新しい食事を切望しています。 だから私たちが読むとき マーサ・スチュワートのレシピ 生姜トマトとゴールデンダル赤レンズ豆、色とりどりの野菜、スパイスが詰まっているので、試してみる必要があることはわかっていました。
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スチュワートのシチューには、この冬の最高の気分を味わえる食材が詰まっています。 にんじん、オレンジピーマン、金色のビート、その他のお気に入りのオレンジと黄色が必要です たんぱく質と一緒にビタミンAやビタミンCのようなビタミンが詰まっている野菜と 繊維が詰まっています 赤レンズ豆 （masoor dal）、そして ターメリックパウダー 抗炎症剤である生姜。
The レンズ豆 でクッキーされています ターメリック レンズ豆が壊れて野菜が柔らかくなるまで、約45分間野菜を入れます。 赤レンズ豆は調理するとかなり壊れて、シチューにクリーミーでコクのあるコクを与えます。
シチュー、生姜、エシャロット、クミンの種を鍋で焼いて仕上げ、トマトがジュースを放出し始めるまで数分間加えます。 シチューの各ボウルの上部にトマトを追加し、ヨーグルトとミントを飾ります。 心のこもった、健康的で、最も重要な、完全においしい食事で、わずか1時間で調理できます。
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