ええ、あそこは寒いです。 そして、手を覆い、熱々のホットトディとマシュマロをのせたホットココアで縁まで満たされたセラミックマグカップで手を温めながら、それは私たちの胃の番です。 それが マーサ・スチュワート そして彼女の腹を温める、 作りやすいコンフォートフード料理 遊びに来てください—より具体的には、彼女のイージービーフチリ料理。 レシピには、牛ひき肉、新鮮なハラペーニョ、ジューシーな焙煎トマト、チリパウダーだけでなく、チリに振りかけるとは思わなかった秘密の甘い材料も含まれています。

「これは私たちの実証済みのバックポケットチリレシピです」とスチュワートはInstagramに書いています。 「いくつかの材料がこの唐辛子を本当に素晴らしいものにします。」
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スチュワートの豆のないイージービーフチリについては、 ダッチオーブン そして、その中で、数ポンドの牛ひき肉(または豚ひき肉または七面鳥)を玉ねぎ、にんにく、ハラペーニョ、チリパウダー、トマトペースト、そして予想外の成分であるココアケーキと組み合わせます。 ただし、使いすぎないでください。 大さじ2、3杯で新しい深みのある味わいを解き放ちます。

画像:アマゾン。
それらの材料が十分に長い間調理されたら—そしてあなたの台所をおいしいもので満たしたら、 よだれを誘発する香り—トマトとスープを加え、唐辛子をさらに半分調理し続けます 時間。
「ナチョスの上で、またはローストピーマンに詰めて、それだけで楽しんでください」とスチュワートはお勧めします。
で完全なレシピを入手してください スチュワートのウェブサイト.
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