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休日は、集まり、音楽を聴き、買い物をし、プレゼントを包み、料理をする時間です。 ああ、料理。 焼きました 何百ものクッキー、クリスマスと新年のメニューを細部まで計画し、感謝祭で洗わなければならなかったすべての料理のフラッシュバックをまだ持っているので、私たちが今本当に探しているのは 速くて簡単な夕食のレシピ すでに詰め込まれている料理のやることリストに大量の作業を追加することはありません。 マーサ・スチュワートの30分のエビパスタレシピは頭に釘付けになります。これは、速くて美味しく、予想外に野菜が詰まっているため、1月まで燃料を補給するのに役立ちます。 知っているスチュワートに任せてください （ほぼ）すべてを行う方法 –彼女も 本を書いた その上に。
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マーサ・スチュワートが共有する投稿（@marthastewart）
レシピ とてもシンプルです。 まず、パスタを調理し、パスタがアルデンテになる数分前に、破れたケールをたっぷりと加えます。 ケールはパスタと一緒に調理されます。
その間に、お気に入りのフライパンでミニトマトのパンソースをすばやく作ります。 たった10分で、チェリートマトが赤唐辛子フレークとニンニクと一緒に調理されるときに、熱い油で破裂します。
次に、別の鍋やボウルを汚すのではなく、フライパンのトマトの真上に塩をまぶした解凍したエビを追加します。 蓋をすると、鍋からの蒸気がエビを風味豊かなチェリートマトの混合物の上に置いて調理します。
最後になりましたが、バターと予約済みのパスタ水を半分カップ入れて、濾したパスタとケールを鍋に追加します。 パスタの水には十分なでんぷんが含まれている必要があります。バターが溶けて材料を混ぜ合わせると、パスタの各部分にまとわりつくソースにすべてを乳化するのに役立ちます。
上にチーズをふりかけると料理が完成します。 カラブリアチリペースト、 また。
私たちは通常、マーサ・スチュワートを手の込んだ豪華なレシピと関連付けますが、この30分間の食事は、彼女が本当にすべてを行うことができることを証明しています。
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