あなたの子供が彼らの毎日の食事で十分なタンパク質を得ていないことを心配しますか？ ある日、彼らは果物とプレッツェルしか食べていないように見えるかもしれませんが、あなたの子供が実際に十分なタンパク質を消費している可能性があります。 肉、鶏肉、魚などの明らかな食品に含まれていますが、卵、豆、豆類、大豆、ナッツ、ナッツバター、乳製品、さらには穀物製品にも含まれています。 子供の食事にタンパク質が不足していることがまだ心配な場合は、学校給食にタンパク質をこっそり入れる簡単な方法をいくつか紹介します。
子供のためのタンパク質要件
タンパク質は、子供の成長と発達にとって重要な栄養素です。 彼らの毎日のタンパク質必要量は、年齢と体重によって異なります。
医学研究所の食事摂取基準によると、子供に必要なタンパク質は次のとおりです。
- 1〜3歳：13グラムのタンパク質
- 4〜8歳：19グラムのタンパク質
- 9〜13歳：34グラムのタンパク質
年齢に応じて大きい子供は少し多く必要ですが、小さい子供は消費量が少なくて済みます。
子供に優しいプロテインフード
お子様が牛肉、鶏肉、シーフードなどの高タンパク食品に夢中になっている場合でも、お子様のスナックバッグやランチボックスにたんぱく質をこっそり入れて、十分に摂取できるようにすることができます。
ミルクを得た？
ミルク、ヨーグルト、チーズは、ほとんどの子供たちが愛するおいしいタンパク質源です。 乳製品はまた、骨を作るカルシウムのおいしい用量を提供します。 ジュースの代わりに、豆乳（6グラムのタンパク質）または乳製品ミルク（8グラムのタンパク質）の8オンスのカートンを詰めます。 プレーンヨーグルトの小さなカートン（10〜14グラムのタンパク質）と新鮮な果物をスナックやデザートに追加します。 サンドイッチにチーズのスライス（7グラムのタンパク質）を重ねるか、タンパク質が豊富なニブルとしてチーズスティック（7グラムのタンパク質）を含めます。
怒る
ナッツと種子は、エネルギー密度の高いタンパク質、健康的な脂肪、繊維の供給源です。 キャンディーバーを捨てて、1オンスの生アーモンド（6グラムのタンパク質）と一握りのレーズン（4グラムのタンパク質）をスナックバッグに入れます。 2オンスのピーナッツバター（7グラムのタンパク質）とスライスしたバナナを含む全粒粉パン（スライスあたり5グラムのタンパク質）。 パスタまたはライスサラダにヒマワリの種大さじ2（タンパク質3グラム）を振りかけます。
健康的な全粒穀物
全粒粉パンとパスタは、精製された小麦粉の品種から作られた食品よりも繊維が多いだけでなく、タンパク質が多いことがよくあります。 たとえば、一部の全粒小麦パンにはスライスあたり5グラムを超えるタンパク質が含まれていますが、全粒小麦パスタには1食分あたり最大10グラムのタンパク質が含まれている場合があります。 子供の昼食の白い小麦粉製品の代わりに全粒小麦または全粒穀物製品を使用してください。 白米を捨てて、赤または黒のキノア（1食あたり5グラム）、細かく刻んだ野菜または果物のカラフルな配列、そして軽いドレッシングで穀物サラダを作ります。
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