食料品のお金を節約する方法–ページ2 – SheKnows

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手頃な価格の牛肉

入札トラップを避けてください： チャックポットロースト、骨付きサーロインロースト、ポークショルダーなどのバリューカットを1ポンドあたり3ドルから5ドルで購入します。 リブアイやポークロインのローストほどジューシーで素早く調理することはできませんが、一流の風味があります。
ゆっくりと調理して柔らかくし、群衆を養うことができます。

新しい肉に会う： プレミアムの経済的なバージョンである1ポンド20ドルのフィレミニョンについては、フラットアイアンステーキ（トップブレードとも呼ばれます）を試してみてください。これは、1ポンド5ドルの大理石の肉屋のお買い得品です。 この新しく作成されたカット、から
より正確な切断技術が開発されるまで、ハンバーガーのグラインダーに入るのに使用されるステアの肩甲骨。

明確な舵取り： それらの高価な既製のハンバーガーパテをスキップします。 3ポンド以上のファミリーパックから牛ひき肉を使って自分で作り、パティあたり15セント近く節約しましょう。 別の夜のために余分な肉を凍結します。