アヒルをローストしたり、オーブンでグリースをたくさん使って何かを調理したりしたことがある場合は、炎上した可能性があります。 これらは恐ろしいことがありますが、これらの簡単な手順で簡単に消すことができます。
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家庭での火災のほとんどは台所で発生するので、緊急時に備えておくとよいでしょう。 オーブンの火は恐ろしいものですが、通常は簡単に封じ込められ、簡単に防ぐことができます。
なぜそれが起こるのか
オーブンはいくつかの理由で発火する可能性があります。
- 脂肪や油分が多いものを調理していると、飛び散って炎が出ることがあります。
- あなたが焼いている場合、バッターはあふれ、底に滴り落ち、小さな火を起こす可能性があります。
- 時々、生ごみやその他のアイテムがオーブンに残って、発火する可能性があります。
- オーブンで何かを忘れると、焦げた食べ物、たくさんの煙、場合によっては火事につながる可能性もあります。
- セルフクリーニング機能をオンにしたときにオーブンが発火したと報告する人もいます。
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何をすべきか
- オーブンのドアを閉めておきます！
- オーブンの電源を切り、火が自然に燃え尽きるのを待ちます。
- 自力で外出しない場合は、家を出て911に電話してください。
- 消えたら、 それから あなたの窓を開けなさい。
- オーブンのドアを慎重に開き（煙が出ます！）、熱い鍋を取り外します。
- 火災の原因を特定し、場合によっては調理を再開する前に、煙が消えるまで待ちます。
ステップ1は直感に反しているように見えるかもしれませんが、ドアを開けると火が広がるだけです。 ドアを閉めたまま火を消すと、酸素なしでは燃えないので、火が飢えています。 それだけ 火が消えたと確信したら、オーブンのドアを開けて先に進みます。
それを防ぐ方法
- 調理食品を放置しないでください。
- 使用する前にオーブンがきれいであることを確認してください。
- ケーキやペストリーを作るときは、ベーキングパンまたはカップケーキの缶の下に少し大きいベーキングトレイを置きます。
- 飛び散る可能性のある食品にカバーを付けます。 アヒルをローストしてサクサクした皮が必要な場合は、30分ごとにオーブンから取り出し、熱いグリースを注意深く排出します。
- オーブンを専門家にチェックしてもらい、正しく機能していることを確認してください。
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