最近の王室の結婚式と王室の赤ちゃんのせいなのかどうかはわかりませんが、お茶会が戻ってきました。 伝統的な午後の出来事は、ブライダルシャワーやベビーシャワーの人気のあるオプションであり、最後に、人々はあなたがそれを投げることもできるということに気づいています...なぜなら。
重要なのは、素晴らしいお茶会にはお茶だけではありません。 魔法の一部はそのすべての優雅さにあり、残りは細部にあります：クラストのないサンドイッチ、スコーン用のクロテッドクリーム、そして丹念にゴージャスなミニデザート。 とは言うものの、誰でも適切なハードウェア、いくつかの良いレシピ、そしていくつかの店で購入したペストリーで素晴らしいお茶会を開くことができます。
お茶会を計画している場合でも、何が行われるのか知りたい場合でも、アフタヌーンティーの開催について知っておくべきことはすべてここにあります。
ティアードケーキスタンドまたは2を入手
お茶会にはお茶が含まれますが、それは実際にはフィンガーサンドイッチと小さなケーキに関するものです。 君は たぶん...だろう それらすべてを通常のプレートで提供しますが、1つまたは2つの階層型スタンドに投資すると、パーティーが即座により合法的に感じられるようになります。 私たちはこれらのシンプルでエレガントなスタンドが大好きです（$ 46.99 at アマゾン).
銀行を壊さないかわいいティーセットを見つけましょう
もちろん、ティーセットが必要になります。 重要なのは、これはあなたがいつも発生するものではないので、おそらく超豪華なものに莫大な金額を費やす価値はないでしょう。 私たちはこれが好きです（$ 63.49 at アマゾン）それはかなりですがリーズナブルな価格だからです。
装飾を最小限に抑える
それはお茶会であり、子供のスーパーヒーローの誕生日ではありません。 素敵なテーブルクロスを引き出して（または外に出て購入して）、ゲストがスコーン、サンドイッチ、ケーキを食べるために、フルサイズのディナープレートではなく、デザートまたは前菜のプレートを用意します。
本物のイングリッシュティーを手に入れよう
お茶会の場合、リプトンはしません。 一度に数種類のポットを淹れることができるように、数種類のルーズティーを注文してください。 イングリッシュブレックファーストやアールグレイなどの紅茶1杯と、カモミールやセイロンオレンジペコなどの他の紅茶1杯をお楽しみください。 私たちはトワイニングブランドのお茶が好きです（13.99ドルで アマゾン）、これは店舗やオンラインで入手できます。
スコーンを焼く
イングリッシュスタイルのスコーンは、地元のコーヒーショップで見つけたものとは少し異なります。 ビスケットのようにフレーク状で丸いです。 この英語のスコーンレシピ は素晴らしいものであり、来ているゲストの数に基づいてスケールアップまたはスケールダウンできます。 有塩バター、クロテッドクリーム、ラズベリージャム、マーマレードを添えてください。
ティーサンドイッチを作り、クラストを確実に切り取ります
サンドイッチは単純に見えるかもしれませんが、ここで従う必要のある特定のルールがあります。 まず、キュウリ、スモークサーモン、戴冠式チキンなどの古典に固執します。 第二に、常にクラストを切り取ります。 第三に、サンドイッチトレイがベージュの海だけではないように、サンドイッチごとに異なる種類のパンを使用します。 これが 4つの素晴らしいサンドイッチオプション 試してみてください。
プチフールを買う
あなたが余分なマイルを行き、あなた自身のプチフールを作りたいなら、これは ステップバイステップのチュートリアルとレシピ それを通してあなたを案内します。 そのレベルに達していない場合は（かなり時間がかかります！）、地元のパン屋に行き、プチフールとかわいい小さなケーキの品揃えを購入してください。
準備ができたら少し酒を飲んでください
はい、お茶会です。 はい、午後です。 しかし、それはまだです パーティ、そしてそれはあなたが参加したい人のために利用できるお茶よりも強いものを持っているべきであることを意味します。 プロセッコの数本でうまくいくはずです。
機器を組み立て、レシピを選択し、ゲストリストをまとめたら、午後を選んで招待状を送信するだけです。
