夏 休日 とバーベキューは手をつないで行くので、グリルをオンにします 労働者の日 最年少の味覚にも喜ばれる料理! 指をなめることから、子供に優しい レシピ 家族向けの冷凍おやつに、あなたがあなたの古いバーベキューレシピをバックバーナーに置くことになる食欲をそそる労働者の日の広がりのためにこれらのレシピを明らかにしてください。
家族向けのフィンガーフード
好き嫌いの多い人でも喜ばれるレイバーデーの食べ物を探すときは、お気に入りのフィンガーフードの子供向けの部分が常にヒットします。 お気に入りのラップの冷たいスライスしたセクションから、グリルに投げることができる熱いグリルチーズパンまで、これらの指をなめるおいしい食事は、レイバーデーの集まりに最適です。
グリルのチーズパン
12〜14人にサービスを提供
材料:
- チェダーチーズとモッツァレラチーズの1-1 / 2カップの細切りミックス
- スプレッドバター1/2カップ
- 大さじ1 ガーリックパウダー
- 小さじ1/2 乾燥パセリ
- 1インチのセクションにスライスされた1つのフランスのパン
方向:
- チーズ、バター、パセリ、ガーリックパウダーを小さなボウルに入れて混ぜます。
- パンのスライスの間に混合物を広げます。
- パンのスライスをパンの形に戻し、ホイルで包みます。 上面と側面をシールすることを忘れないでください。
- ホイルパケットをグリルに15分間置き、半分ほど回します。 チーズが完全に溶けていない場合は、さらに数分間グリルに戻ります。
スティック上の子供向けのバーベキューレシピ
かっこいいミントチキンのカボブでも、クロワッサンで包んだホットドッグでも、串に刺して料理を焼くと、子供たちはもっとグラブを欲しがります。 バーベキューで焦げた棒を最小限に抑えるために、家族向けの食べ物を入れる前に、木製の串を少なくとも30分間浸すことを忘れないでください。
ミントギリシャチキン
1人あたり6人分
材料:
- 1-1 / 2ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉、1インチの立方体にカット
- 大さじ2。 エクストラバージンオリーブオイル
- にんにく3片、つぶした
- 小さじ1 乾燥ミント
- 小さじ1 乾燥オレガノ
- 小さじ1 細粒海の塩
- 小さじ1 挽いた黒コショウ
- 大さじ2。 フレッシュレモンジュース
- フレッシュミント1束
- 赤玉ねぎ1個、1インチに切る
方向:
- 鶏肉、大さじ1を組み合わせる。 中くらいのボウルに油、にんにく、乾燥ミント、オレガノ、塩、こしょうを入れます。 よく混ぜて、冷蔵庫でコーティング、カバー、マリネを少なくとも30分から最大24時間行います。
- グリルを中〜高に予熱します。
- 残りの大さじ1を一緒に泡だて器で混ぜます。 小さなボウルに油とレモンジュース。
- 大きなミントの葉を茎から引き抜きます。
- 鶏肉と玉ねぎを12本の8インチの串に通し、鶏肉と玉ねぎの間にミントの葉を入れます。 塩こしょうをふりかける。
- 鶏肉が完全に調理されるまで、9〜10分、レモンオイルの混合物で回転させ、しつけながら、ケバブをグリルします。
おいしいレイバーデーのディップ
甘いものからおいしいものまで、ディップは子供も大人も同じように食べてしまうレイバーデーの必需品です。 お気に入りのチップス、野菜、季節のフルーツと一緒に出すだけで、ディップが消えるのを見ることができます。
オレグアカモーレ
サーブ4
材料:
- 小さじ2。 みじん切りの新鮮なコリアンダー
- 小さじ2。 細かくさいの目に切った赤玉ねぎ
- 小さじ2。 ハラペーニョチリペッパーの種とミンチ
- 2ハスアボカド、立方体
- ライム1個、半分
- 塩とコショウ
方向:
- 小さじ1を組み合わせる。 コリアンダー、タマネギ、ハラペーニョのそれぞれ小さじ1/2。 塩と小さじ1/4。 中くらいのボウルに黒コショウを入れ、スプーンの後ろで一緒にすりつぶします。
- アボカドを加え、フォークでやや滑らかになるまでやさしくつぶしますが、それでも少し分厚いです。
- 残りの小さじ1を折ります。 コリアンダー、タマネギ、ハラペーニョ、塩こしょうで味を調えます。
- ライムジュースで絞って味わう。
楽しくて用途の広い冷凍のおやつ
お気に入りのスピリッツを加えてマティーニグラスで提供する場合でも、アイスキャンディーの型で冷凍する場合でも、 レイバーデーの料理のメニューに冷凍のおやつを追加すると、ゲストがクールダウンするのに役立ちます 気温が上がる。
氷のようなスイカココナッツグラニテ
8人分
材料:
- 4カップの立方体の種をまくスイカ
- 軽いココナッツミルク1/2カップ
- 大さじ1 フレッシュライムジュース
- 大さじ5。 メープルシロップ、蜂蜜またはZsweet
方向:
- スイカをブレンダーとピューレに入れます。
- ココナッツミルク、ライムジュース、甘味料を加え、さらに10秒間ブレンドします。 長くブレンドしないでください。そうしないと、混合物が泡立ちます。
- 混合物を8x8インチの金属製のベーキング皿に注ぎます。 2時間凍結します。
- フォークでこすって結晶を作り、冷凍庫に戻します。 さらに2時間、30分ごとにこすり取りと再凍結を続けます。
ミントギリシャチキン、オレグアカモーレ、アイシーウォーターメロンココナッツグラニテから転載:Skinny Chicks Eat Real Food(c)2012 by ChristineAvanti。 Rodale、Incによって付与された許可。 本が売られているところならどこでも利用できます。
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