あなたが間違いなくあなたに来ているおいしい小さなニンジンマグケーキ– SheKnows

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あなただけのために、シングルサーブの御馳走をお楽しみください! にんじんケーキマグケーキが当たる。
画像:Patricia Conte / SheKnows

春を考えるとき、特に甘い歯が眠らないので、キャロットケーキはいつも私の心を通り抜ける考えです。 簡単に作れるおやつを探しているなら、この電子レンジマグケーキが必要です。

マーサ・スチュワート
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ほんの数個の材料と数分で、すぐにデザートを届けることができます。 キャロットケーキマグケーキには、伝統的なキャロットケーキのすべてのグッズが満載ですが、このオプションは1人前の甘い喜びです。

このキャロットケーキマグケーキで、ほんの数回噛むだけで、必要なものがすべて手に入ります!
画像:Patricia Conte / SheKnows

材料を一緒に投げ、バッターを大きなマグカップに注ぎ、電子レンジに入れてから掘り下げます! このレシピを簡単に2倍にし、最後の仕上げとしてホイップトッピングまたはバニラアイスクリームを添えて提供します。 これを行うには、大きな(少なくとも14オンスの)マグカップが必要であることに注意してください。

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にんじんケーキマグケーキレシピ

サーブ1

甘いものが欲しくなっても家に何もないときは、このキャロットケーキマグケーキを簡単に作ることができます。あっという間にフラットになります。

準備時間:5分| 調理時間:2分| 合計時間:7分

材料:

  • 1/4カップ中力粉
  • ブラウンシュガー大さじ2
  • グラニュー糖大さじ1
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 小さじ1/4の挽いたシナモン
  • 小さじ1/8の塩
  • 小さじ1/8の乾燥生姜
  • 小さじ1/8の挽いたナツメグ
  • 卵1個
  • ミルク大さじ2
  • 植物油大さじ1
  • 大さじ1の水
  • にんじん大さじ2
  • 細かく刻んだ無糖のココナッツフレーク大さじ1
  • レーズン大さじ1(オプション)
  • トッピングとしてホイップトッピングまたはバニラアイスクリーム

方向:

  1. ボウルに乾いた材料を加え、泡だて器で混ぜ合わせます。 卵、牛乳、油、水を加え、滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。
  2. にんじん、ココナッツ、レーズン(使用している場合)を入れます。
  3. 混合物を少なくとも14オンスの容量の大きなマグカップに移します。
  4. 電子レンジで約1分50秒。 ケーキはマグカップの上に膨らみ、調理が終了すると収縮することに注意してください。
  5. 取り出して少し冷ましてから食べる。 ケーキの中はとても熱くなります。
  6. ホイップトッピングまたはバニラアイスクリームを飾る。

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