スロークッカーがカウンターに座って温かく心のこもった冬のディナーを楽しんでいるので、自家製のアップルソースにこの貴重なキッチン家電を使用するのに最適な時期です。 朝食、ヘルシーなスナック、またはおいしい食事のためのビーガンのおかずに最適なこのスパイシーなアップルソースは、すぐに冬のスロークッカーのお気に入りになります。
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スロークッカーアップルソース
約3カップになります
材料：
- お好みのリンゴ8個、芯付き、みじん切り
- 1レモンからのジュースと皮
- シナモンスティック2本
- 2つ星のアニス
- 6クローブ全体
- 1インチの生姜、皮をむき、薄くスライス
- ブラウンシュガー1/4カップ以上で味わう
方向：
- リンゴをスロークッカーに入れ、レモンの皮とジュースを加えます。
- 寒冷紗の正方形に、シナモン、スターアニス、クローブ、生姜を混ぜます。 チーズクロスをスパイスに巻き付け、ネクタイで固定します。 スロークッカーに入れます。
- 材料に黒砂糖をふりかけ、すばやくかき混ぜます。
- HIGHで4〜6時間調理します。 スパイスバッグを取り外します。 好みに応じて、イマージョンブレンダーを使用して滑らかなまたは分厚いアップルソースを作ります。
- 砂糖や挽いたスパイスを追加して味を調整します。 温かくお召し上がりください。
クックのメモ： アップルソースは密閉容器で最長1週間冷蔵できます。 また、将来の使用のためにメイソンジャーにアップルソースを入れることもできます。
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