エンターテインメントが好きで、メニューを作成することに挑戦していると感じた場合は、メニューをシンプルに保ち、お気に入りのバーで友達と一緒に座っているときに、好きな食べ物を再現してください。 同じ古いピーナッツやチップスを忘れて、クリエイティブになりましょう! 退屈なバースナックを楽しくグルメにアップデートするためのヒントとレシピをいくつか紹介します。
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バーフードのための新しいグルメフレア
典型的なバースナックを更新する簡単な方法は、それらに特別な何かを追加することです。
ホットでスパイシーなピーナッツ。 ピーナッツとチリパウダーのスパイシーなふりかけを混ぜて、この基本的な(退屈な)バースナックに印象的な後押しを与えます。
グルメポップコーン。 トリュフオイルまたはフレーバーソルトと混ぜた新鮮なポップコーンは、この低カロリースナックに驚くべき創造的なキックを与えます。
オリーブの詰め物。 オリーブはどんなシーンでも素敵なフィンガーフードです。 食料品店から大きなプレーンオリーブを購入し、肉やチーズを少し詰めます。 ブルーチーズ、
フェタチーズと生ハムは特においしい選択肢です。
オリーブのマリネ。 シンプルなニンニク、レモン、またはハーブを注入したオリーブオイルで、ピットグリーンまたはブラックオリーブをマリネします。
スパイスの効いた枝豆。 トレンディなバーで人気のバースナックは枝豆です(新鮮な大豆がまだ殻の中にあり、蒸されています)。 フレーバーソルト、スパイシーチリパウダー、スターアニスを混ぜて、
あなたのゲストが気に入る健康的でおいしい軽食です。
自家製ポテトチップス。 典型的なチップスを作り直し、さまざまな種類のジャガイモの紙のように薄いスライスを焼いたり揚げたりして浸します。 自家製ディップ(ブルーチーズディップ)を添えて
ソースはおいしい称賛を獲得します)。
あなたの元気な機会のためにバースナックを選ぶとき、あなたのすべてのゲストを満足させるために単にいくつかのおいしいオプションを提供してください。
バースナックのレシピ
ブルーチーズのディップソースを添えた自家製バーベキューポテトチップス
8〜10人前になります
材料:
皮をむいて薄くスライスした大きなジャガイモ2個
氷水
フライ用油
パプリカ小さじ2
グラニュー糖小さじ1/2
オニオンパウダー小さじ1/2
チリパウダー小さじ2
カイエンペッパー小さじ1/2
方向:
1. ジャガイモのスライスを氷水に20〜30分間浸します。 フライパンまたは電気フライヤーで約2インチの油を華氏375度に加熱します。
2. パプリカ、砂糖、オニオンパウダー、チリパウダー、カイエンペッパーをボウルに入れます。
3. スロットスプーンで水からジャガイモのスライスを取り除き、ペーパータオルでよく乾かします。
4. 油が熱くなったら、ジャガイモのスライスを黄金色になるまで約2分間炒め、必要に応じて裏返します。 スロット付きスプーンでチップを取り除き、ペーパータオルの上に置いて水気を切ります。
5. チップがまだ熱いうちに、スパイスの混合物でチップを投げます。 ブルーチーズディップ(下のレシピ)または別のグルメソースを添えてください。
ブルーチーズディップ
8〜10人前になります
材料:
室温で柔らかくした16オンスのクリームチーズ
サワークリーム1/2カップ
生クリーム1/2カップ
10オンスのブルーチーズが崩れる
方向:
すべての材料をサービングボウルに入れ、よく混ぜます。 使用する準備ができるまで冷やします。 チップス、クラッカー、クルーディートを添えてください。
シナモンスパイスナッツ
16人前になります
材料:
1カップのピーカンナッツ
クルミ1カップ
マカダミアナッツ1カップ
ピーナッツ1カップ
無塩バター1/2カップ、溶かした
ウスターソース大さじ2
小さじ1/2の塩
小さじ1/2の挽いたシナモン
オールスパイス小さじ1/2
小さじ1/2のすりつぶしたクローブ
ガーリックパウダー小さじ1/2
オニオンパウダー小さじ1/2
方向:
1. オーブンを華氏350度に予熱します。 ナッツを溶かしたバターでトスします。 ウスターソース、塩、シナモン、オールスパイス、クローブ、ガーリックパウダー、オニオンパウダーをナッツと一緒にボウルに入れて混ぜます。
2. ナッツをクッキーシートに広げ、ナッツがカリカリになるまで、3〜4分ごとにトスしながら10〜12分間焼きます。 温かくお召し上がりください。
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