愛せないと思った時 最高のシェフ ホスト, ニューヨーク・タイムズ いくつかの料理本(および1冊の児童書!)のベストセラー作家であり、活動家 パドマラクシュミ もっと、 エミー賞にノミネートされた食品の専門家 は、この夏、最も美味しくて親しみやすいレシピのいくつかを共有するためにInstagramを利用しました。 そして、これまでのところ私たちのお気に入りは? ラクシュミの手早く簡単なベリーパイは、甘いおやつとしても機能します と たまらなく美味しい焼きたての朝食。
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「とても暑くて焼けないときは、このヘルシーなスイーツを作ります」とラクシュミは書いています。
ラクシュミの超簡単なベリークリームパイを作るには、ブルーベリーや ブラックベリーとラズベリー、そしてヨーグルト—パイを平均的なベリーのはるかに健康的なバージョンにします パイ。 より具体的には、ラクシュミはビーガンの牧草飼育の乳製品ヨーグルトであるダヒラッシーヨーグルトを使用しています インスタカートで入手可能.
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画像:インスタカート。
「これは実際には非常に厚いです。 美味しいです」とラクシュミは言い、砂糖はあまり含まれていません。 (1食あたり11グラムの砂糖が含まれています。比較のために、他のヨーグルトには1食あたり平均17グラムの砂糖が含まれています。)
プロセスをさらに簡単にするには、店で購入したグラハムクラッカークラストを購入するだけです。
すべての材料が揃ったら、パイクラストにヨーグルトを注ぎ、ベリーで飾ります。 本当にそれだけです! そして、冷凍庫で約8時間または一晩冷やしてから、スライスしてお楽しみください。
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