準備 感謝祭の食事 簡単な作業ではありません。 ジャグリングをしているだけでなく、 おかず、しかしあなたはまた、ゲストのフルートをシャンパンで永久に満たしておくという任務を負っています（少なくとも、それは 私たちの 選択した飲み物）、および—ああ、そうです— 七面鳥全体を調理する. 全体のプロセスはあなたに汗をかきます—そしておそらくわずかな神経衰弱さえありますか？ しかし、 ボビー・フレイ あなたの側では、今年の感謝祭の食事を作ることは実際には…簡単かもしれません。 いいえ、本当に！ 特に、 クックブック 最近お勧めのFlayは、すべてが素晴らしい感謝祭のおかずのインスポを誇っています。
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#Thanksgivingのインスピレーションについては、もう探す必要はありません…これらのクックブックの中に、友達が見つけたものがいくつかあります：#EatingOutLoud by @ edeneats。 @dan_klugerによる#ChasingFlavor。 そして、@ geoffreyzakarianと@thezakariansistersと一緒に料理をする家族。 乗って！
によって共有された投稿 ボビー・フレイ （@bobbyflay）オン
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Flayは水曜日にInstagramを利用して、ファンに今年のレコを提供しました。感謝祭の食事のインスピレーションを得るための彼の頼りになる料理本です。 「感謝祭について考えていることを確認したいと思います。 たった1か月で、クールなおかず、おそらくデザートを手に入れたいと思っています。 そして、私のお気に入りの新しい料理本のいくつかを利用します。 ハッシュタグ、これらの人々は私の友達です」と彼は笑いながら言います。
最初は、真新しいスパンキンの新しい料理本です 大声で外食 先月リリースされたEdenGrinshpanによる。
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それは美しい料理本です」とFlayは、Grinshpanのレシピ、ピスタチオと揚げたケーパービネグレットソースを添えたロマネスコのローストを開きながら言います。
次は フレーバーを追いかける ジェームズビアード賞を受賞したシェフのダンクルーガーによるもので、フレイはクルーガーを作ることを推奨しています スパイシーなグラノーラとリンゴのガストリックを添えたドングリカボチャのロースト.
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「そして、これは今シーズンで最も愛らしい本です」とフレイは言います 一緒に料理する家族 ジェフリー・ザカリアン著。 「マデリーン、アンナ：それらは私の親友であるジェフリーとマーガレットの最も美しい娘です。 ジェフリーとマーガレットがいたときに私はそこにいました 会った. それはずっと前のことです。」
フレイは、ジェフリーのリンゴのクランブルを強調しています。
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「それで、あなたの本を手に入れて、あなたのリストを作ってください、そしてあなたはすでに感謝祭のための3つの料理を持っています-そして私たちはまだ10月にいます」とFlayは言います。
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