ささいなことは、デザートのシンデレラです。残り物のケーキのスライス、アルコールのスプラッシュ、歩行者のカスタードを豪華なデザートに変えて、急降下する方法についてのぼろぼろの物語です。 そして、嫌いなものは何ですか? クリーム、フレッシュフルーツ、ケーキを重ね合わせた完璧な甘さで、子供から大人まで同じように味わうことができます。
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ささいなことは古いかもしれませんが(結局のところ、18世紀のデザートです)、世界中のキッチンで復活が見られます。 お母さんがカスタード、スポンジ、ゼリーで作るようなささいなこともありますし、死ぬべきささいなこともあります。黄金のオールディーズに現代風にアレンジしたもので、ゲストはもっと戻ってきます。
このチョコベリーのささいなことは後者です。 伝統的なささいなこととのつながりは緩く、層状の構造と基本的なケーキとクリームだけを共有しています 要素が、それは準備が簡単で、あなたの面白いものの1つになることを確実にする退廃的なデザートです ステープル。
チョコベリーのささいなこと
(4つの寛大なサーブになります)
材料:
- ブラウニーミックスの1パケット(追加の材料についてはパケットを読むことを忘れないでください)
- 180グラムの白いクッキングチョコレート
- 200ミリリットルの濃厚クリーム(ホイップに適しています)
- 新鮮なイチゴ(またはあなたの好みに合う他のベリー)の2パネット
- ドランブイ大さじ2(オプション)
- グラス4杯
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方向:
- パケットの指示に従ってブラウニーを焼きます。 アドリアーノズンボのチョコレートチャンクブラウニーにダイを使用し、バターを125グラムのココナッツオイルに置き換えて、よりナッツのような風味にしました。
- ブラウニーの焼き上がりが終わったら、オーブンから取り出し、大さじ1〜2杯のドランブイにかけ、鍋に入れて冷まします。
- ブラウニーが冷めている間に、沸騰したお湯の鍋の上でボウルにホワイトチョコレートを溶かします。 あまり速く加熱しないでください。加熱すると焼き付きます。 溶けたら、数分置いて少し冷まします。
- 次に、小さなボウルにクリームを泡立てます。 ホイップしたら、洗って、皮をむいて、さいの目に切ったイチゴのパネットの1つをかき混ぜます。 次に、溶かしたチョコレートをゆっくりとかき混ぜて、よく混ざるようにします。
- さて、サービンググラスをガイドとして使用して、ブラウニーパンから8つの円を切り取ります。 各グラスのベースにブラウニーの円を1つ入れ、スライスしたイチゴでグラスの側面を飾ります。 ホワイトチョコレートクリームを中央にスプーンで入れ、ブラウニーをもう1層重ねて、残りのフルーツで飾ります。
- ささいなことを冷蔵庫に入れて冷やし、少し置いてから、夕食後の退廃的な御馳走として役立ててください。
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