私たちはこれらの部分の周りの食べ物のスノッブではありません–クラフト マカロニアンドチーズ 箱の中（または、実際にはTargetブランド）は通常の定番であり、私たちは常にパントリーにいくつか持っています。 しかし、最も簡単なものが常に最善であるとは限らないことも認識しています。居心地の良いコンフォートフードを本当に欲しがっているときは、 安っぽいパスタ料理 ゼロから。 ええと、パスタ自体ではありませんが、チーズの部分は、パケットからの粉末よりも実際のチーズで作った方がはるかにおいしいです。 私たちの最近の安っぽいパスタの執着の1つ？ この クリーミーな焼きパルメザンパスタ から ジャーダ・デ・ラウレンティス. それは完全にグルメな味がしますが、それを食べている人が誰も知らないことは、実際に一緒に投げるのに15分の準備時間しかかからないということです。
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レシピでは、私たちが大好きな、パークックされたミディアムシェルパスタが必要です。これは、クリーミーなソースをすくうのに最適な形の1つです。 そして、ソース自体が私たちのコンフォートフードの夢を形作るすべてです。 それは大きな蒸し煮皿（コンロからオーブンに行くことができるもののようなもの）でバターと小麦粉のルーを作ることから始まります アマゾンのこのルクルーゼ料理）、次にミルクとクリームを追加します。 次に、すりおろしたパルメザンチーズ（2杯のナッツのようなファンキーなパルミジャーノレッジャー、1トンの風味を加えます）とすりおろしたプロヴォローネをクリームソースに入れて、すべてが滑らかで溶けるまでかき混ぜます。
パスタとブロッコリーの小花を少し緑に折ります（これは いくつかのトマトは酸のポップのためにかき混ぜられました）、次にパン粉パン粉とすりおろしたパルミジャーノレッジャーの混合物を上にまき散らします 上。
皿全体をオーブンに入れ、泡立ち、溶け、黄金色になるまで焼きます。
それは完全に子供と大人の両方が愛するクリーミーで夢のようなコンフォートフードのタイプです。 パスタとチーズソースは子供たちに十分馴染みがあり、パルメザンチーズとプロヴォローネの大胆な味わいが食事を次のレベルに引き上げます。
かなり柔軟なレシピでもあります。 殻が気に入らない場合は、別のパスタの形に交換してください。 ブロッコリーがあなたの家庭にない場合は、代わりに別の緑の野菜を追加してください。 鶏肉、ソーセージ、またはそれらのベジタリアン料理を追加して、タンパク質を追加することもできます。
いずれにせよ、1時間強でテーブルの上で温かくて心のこもった夕食をとることができ、起動するのに15分の実践的な時間しかかかりません。 それは私たちにとって平日の勝利です。
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