夕食に魚を食べることは、夏の私たちのお気に入りの食事の1つです。 軽くて、中身が詰まっていて、調理が速く、健康上のメリットがたくさんあります。 嫌いなものは何ですか？ さて、あなたがあなたのローテーションに追加するために新しい夏に値するシーフードレシピを探しているなら、それ以上探す必要はありません レイチェル・レイの最新情報：タイチリグレーズドサーモン。 タイトルだけでも美味しそうですが、レシピを読んでみると、この料理は星の具材だけでなく、その味わいもあることがわかりました。 杉の板 それが調理すること。 それはどれくらいクールですか？
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レイチェルレイインシーズンが共有する投稿（@rachaelraymag）
レイは共有しました 美味しそうな作品 彼女の@rachaelraymagInstagramアカウントで、次のように書いています。完璧なサーモンの秘訣は？ もちろん杉板！ 杉板で焼くと、スモーキーな味わいが広がり、魚のジューシーさが保たれます。」
杉の厚板は、あらゆる種類の肉に最適な調理ツールです。特に、食べ物にスモーキーなキックを加えたい場合は、使いやすいです。 ボードを30分間浸し、食べ物を厚板に置き、加熱したグリルにポップします。 プロのヒントとして、レイのレシピの説明では、「高品質の未処理の厚板を探す地元の土場」に行くことを推奨しています。 なぜなら、料理店で入手できる厚板よりも安価な場合があるからです。」しかし、もっと簡単なものを探しているなら オプション、 アマゾンからのこのセット 費用は30ドル未満です。
このサーモンレシピの材料は、タイのレッドカレーペーストやタイの甘いチリソースなど、確かに風味のキックを与えます。 正直なところ、wこのレシピを自分で試して、杉の板がサーモンに豊かなスモーキーな風味を与える方法を見るのが待ちきれません。
レイチェルレイの タイチリ-艶をかけられたサーモンのレシピ オンラインまたはの最新号 シーズン誌のレイチェル・レイ.
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