感謝祭のスタッフィングレシピ–ページ2 – SheKnows

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地中海のスタッフィング

6〜8人前になります

材料：

• きのこみじん切り1/4カップ
• 細かく刻んだ玉ねぎ1/4カップ
• 細かく刻んだフェンネル1/4カップ
• 細かく刻んだ赤ピーマン1/4カップ
• にんにく2片、みじん切り
• オリーブオイル大さじ1
• トーストした3カップの立方体のフランスのパン
• 野菜スープ1/2カップ
• 砕いたフェタチーズ1/2カップ
• 塩とコショウの味、
• スライスしたオリーブ大さじ2
• 大さじ2ケーパー
• 松の実大さじ2杯

方向

1. オーブンを華氏350度に予熱します。
2. きのこ、玉ねぎ、フェンネル、赤唐辛子、にんにくをオリーブオイルで野菜が柔らかくなるまで炒める。
3. パンを入れたボウルに野菜の混合物を加え、徐々にスープを注ぎ、よく混ぜ合わせます。 フェタチーズ、塩、コショウ、オリーブ、ケッパー、松の実を入れてかき混ぜます。
4. キャセロール皿に詰め物をスプーンで入れ、25〜30分間、または上が金色になるまで焼きます。

コーンブレッドとハムのスタッフィング

6〜8人前になります

材料：

• 1、81 / 2オンスパッケージコーンブレッドミックス
• 生後10スライスのパン、立方体
• 1ポンドの調理済みハム、さいの目に切った
• さいの目に切ったセロリ2カップ
• 白ねぎ1個、さいの目に切った
• フレッシュセージ小さじ2
• バター1/4カップ、溶かした
• 14オンスのチキンスープ

方向：

1. スタッフィングを準備する前日に、パッケージの指示に従ってコーンブレッドを準備します。 コーンブレッドを一晩乾かします。
2. スタッフィングを準備する準備ができたら、オーブンを華氏350度に予熱します。
3. ハムをセロリと玉ねぎで野菜が柔らかくなるまで炒め、セージを混ぜてさらに数秒間調理します。
4. コーンブレッドを砕き、パンの立方体と混ぜます。 溶かしたバターとハムの混合物を加えます。
5. スープをパンの混合物に注ぎ、よく混ざるまで混ぜます。 キャセロール皿にスプーンで入れ、40分または上に金色になるまで焼く。

アップルとカボチャのワイルドライススタッフィング

6〜8人前になります

材料：

• ワイルドライス1カップ
• 水2カップ
• ゴールデンレーズン1/2カップ
• ねぎ5個、みじん切り
• 植物油大さじ1
• みじん切りりんご1カップ
• かぼちゃのみじん切り2カップ
• 小さじ2杯のすりおろしたオレンジの皮
• みじん切りにした新鮮なタイム小さじ1

方向：

1. 鍋にご飯と水とレーズンを入れ、水がなくなりご飯が柔らかくなるまで炊きます。
2. オーブンを華氏350度に予熱します。
3. 玉ねぎを油で柔らかくなるまで炒める。 りんご、かぼちゃ、オレンジの皮、タイムを混ぜて、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。
4. 米の混合物をキャセロール皿にスプーンで入れ、30〜40分、または完全に火が通るまで焼きます。

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