キャロットケーキはイースターに欠かせないスイーツです。 この乳製品や卵は含まれていません ビーガン キャロットケーキのレシピは、ビーガンイースターのごちそうにぴったりのビーガンデザートです。 最高に、それはとてもおいしいです、あなたはおいしいビーガンとして役立つために庭の新鮮なニンジンの季節を通してそれを作りたいでしょう 朝ごはん またはおやつも。
キャロットケーキはイースターに欠かせないスイーツです。 この乳製品と卵を含まないビーガンキャロットケーキのレシピは、ビーガンイースターのごちそうにぴったりのビーガンデザートです。 しかも、とても美味しいので、庭の新鮮なニンジンの季節を通して、おいしいビーガンの朝食や軽食としても利用できます。
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ビーガンキャロットケーキ
18人分
材料：
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- 大さじ4杯のアマニ
- 3/4カップの水
- 2カップの白い全粒小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ2
- 重曹小さじ1/2
- 小さじ2杯の挽いたシナモン
- 小さじ1/2のすりつぶしたクローブ
- グラニュー糖1カップ
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 1-1 / 2カップの菜種油
- にんじんを細かく刻んだ2カップ
- 1（8オンス）はパイナップル（約1/2カップ）を粉砕することができます
- 細かく刻んだココナッツ1/2カップ
- 3/4カップの乾燥スグリ
- 細かく刻んだピーカンナッツ1/2カップ
- 8オンスのビーガンクリームチーズ
- ビーガンマーガリン1/2カップ
- 粉砂糖3カップ
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方向：
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- オーブンを華氏350度に予熱します。 そして、13×9インチのベーキング皿にクッキングスプレーをスプレーします。
- 小さなボウルで、挽いた亜麻と水を一緒にかき混ぜます。 取っておきます。
- ミディアムボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモン、クローブを一緒に泡だて器で混ぜます。
- 大きめのボウルに、グラニュー糖、黒糖、油をよく混ぜるまで混ぜ合わせます。 亜麻の混合物で打ちます。
- 小麦粉の混合物をゆっくりと加え、湿るまで弱火で叩きます。 にんじん、パイナップル、ココナッツ、スグリ、ピーカンナッツを入れてかき混ぜます。 準備したグラタン皿にねり粉を注ぎます。
- 50分または黄金色になり、中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで焼く。
- ケーキをワイヤーラックに置き、完全に冷まします。
- その間、ビーガンクリームチーズとマーガリンを中型のボウルに入れ、混ぜ合わせるまで叩きます。 粉砂糖をゆっくりと混ぜて、まんべんなく固まるまで混ぜます。
- ケーキの上にフロスティングを広げてサーブします。
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