「これがの季節です イナ・ガーテン. のリリースから モダンコンフォートフード 彼女がこのパンデミック全体に投稿したフードポルノの絶え間ない流れに、私たちは仕方がありませんでした ガーテンのコンフォートコアの美学を購読して、彼女が最新の名前を発表した2番目、そして12番目の名前を発表しました。 クックブック。 腹を温め、味覚を満足させ、魂を満足させる料理、作りやすいレシピ、より良いアマチュアシェフを作る料理のハック:Gartenが自分のPatreonを持っていれば、大金を払うでしょう。 しかし、彼女はとても純粋なので、私たちはそうする必要はありません。 ガーテンのプレスツアーの中で モダンコンフォートフード、 NS 裸足コンテッサ ホストは彼女の料理の知恵を伝え続け、今回は私たちに贈り物をします 感謝祭のハック 大きな休日からわずか数週間。
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今週のRadioCherry Bombeポッドキャストに誰が参加していると思いますか? @Inagartenがフォードとカーターの政権で働いていたことをご存知ですか? 🤷🏻♀️それとも彼女はブルックリンで生まれたのですか? そして、それは素晴らしい料理本を書くことに加えて、彼女はとてもとても面白いですか? 私は伊那の大ファンなので、彼女にインタビューするのはとてもスリルがありました。 バイオのリンクを介して、またはポッドキャストを入手できる場所ならどこでも聞いてから、彼女の新しい本を手に入れてください。 私のお気に入りは「BarefootinParis」と結びついていると思います。 イナ🙏🏻、そして私たちのショーをサポートしてくれた@kerrygoldusaに感謝します。 #bombesquad🍒💣💜
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女性に焦点を当てた食品ポッドキャストの最近のエピソードについて ラジオチェリーボンベ、ガーテンはホストのケリーダイアモンドと、料理本、検疫での生活、ホワイトハウスでの勤務時間、そして彼女について話しました。 感謝祭の七面鳥のヒント. ガーテンファンなら誰でも聞くことをお勧めする素晴らしい40分です。
「非常に多くのことがとてもストレスになります…だから私が好きなことの1つは…人々に自分で物事を行うためのツールを与えることです。 そして、それは予想外の喜びでした」とガーテンはエピソードを開きます。 「この場合、誰もが家庭料理をしていて、家族のために作って提供し、近所の家に帰るおいしいものを切望しています。 そして、私はひどいニーズを利用したと思います。」
それらのツールの中には、休日の料理のヒントがあります。これは、私たちすべての家庭料理人が使用できるものです。 そして、誰が当時のガーテンから学ぶのが良いでしょうか?
完全な七面鳥を放棄することを選択した人のために この感謝祭、Gartenには素晴らしいレシピがあります モダンコンフォートフード あなたが試すために。 それはトスカーナの七面鳥のルラードです。「七面鳥の胸肉を丸めただけで、スライスするだけです。これは素晴らしいことです。 これらすべての骨と格闘する必要はありません」とGarten氏は説明します。
ガーテンには、レモンの皮、タイム、塩を数日前にこすりつけることから始まる素晴らしい先取りの七面鳥のレシピもあります。 お肉。" これにより、冷蔵庫の貴重なスペースを巨大なポットの水で占有することをスキップできます。特に、休暇中にそれがどうしても必要な場合はなおさらです。 多くの。
「あなたがしていることは、その日の早い時間に七面鳥をローストすることです」とガーテンは説明します。 「あなたは先に肉汁を作り、人々が到着する直前に、私は大きなオーブンプルーフの盛り合わせをします [お勧めします これはルクルーゼから]、そして私は大皿の底に肉汁を置き、七面鳥をスライスします—誰もいないとき—肉汁の上にスライスしてからそれを覆います。」
次に、サーブする約15分前に、ガーテンはプラッターをオーブンに入れて再加熱することをお勧めします。
「肉汁はすべてを暖かくしっとりと保つので、私が今まで作った中で最もおいしい七面鳥です」と彼女は言います。
「みんながあなたを見ている間に、七面鳥をテーブルに持ってきて彫るのはとても簡単です。 やりたくなくても、たくさんやりました」と笑いながら付け加えた。
しかし、ガーテンの最高の感謝祭のヒントは? 「私はそれの伝統を認識し、それを何らかの方法で維持することが重要だと思います。」 彼女はまた、この感謝祭、彼女は感謝していることをダイヤモンドと共有しました 50年の彼女の夫、ジェフリー、は「今はずっと家にいる」です。
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これまでで最も甘く、親切で、賢く、最も楽しい夫の誕生日おめでとう! 検疫したい人はいません!! 💋💋💋
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そして今、私たちの心はいっぱいです。
行く前に、チェックしてください イナガーテンの簡単な平日の夕食のレシピ 未満:
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