満足のいくものを作るための闘い 平日の食事 仕事後の自由時間の最後の最後を使い果たすことなく、本当に苦労しています。 自分だけでなく料理をしている場合、特に私たちのように料理をするのが嫌いな場合は、これは二重に当てはまります。 だから私たちは大好きです ワンポットミール. 1つの鍋は料理が少ないことを意味します。つまり、食べた後にリラックスする時間が長くなります。 しかし、それでも、いくつか ワンポットレシピ 非常に複雑で、合理的な人がカウンタートップに収まるよりも多くのステップとより多くの材料を必要とします。 だから私たちが見たとき マーサ・スチュワートのワンポット、 5成分ブロッコリーレモンペンネ、私たちは平日のレシピの大当たりになることを知っていました。
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レシピはとてもシンプルで、タイトルはほとんど完全にそれを与えます。
ペンネを調理し、ブロッコリーの小花を加えて、両方が柔らかくなるまで調理します。 パスタと野菜を濾してから、鍋に戻します。 調理したパスタとブロッコリーをニンニク、レモンジュース、皮、パルメザンチーズ（およびオリーブオイル-パントリーの定番と見なされているため、材料の景品）と一緒にトスします。
本当に忙しい夜には、それがあなたが手元に持っている必要があるすべてであり、あなたがテーブルで満足のいく食事を得るためにあなたがする必要があるすべての仕事です。 冷凍ディナーや調味料の小包に頼る必要はありません。
レシピも非常に柔軟です。 少し時間があれば、ひよこ豆や白インゲン豆、さらにはいくつかを追加することで、皿のタンパク質を増やすことができます 鶏肉またはエビのソテー（パスタとブロッコリーを調理したのと同じ鍋ですぐに調理し、次にそれらを追加します。 終わり）。
さまざまな野菜を使用することもできます（ただし、調理時間は異なることに注意してください）。 緑を追加するには、すべてがまだ熱いうちに、ブロッコリーとパスタ、ニンニク、レモン、チーズを入れたほうれん草をトスします。暖かさがほうれん草をしおれさせます。 冷凍エンドウ豆やアスパラガスのソテーを加えることもできます。パセリ、バジル、さらにはディルなど、刻んだ新鮮なハーブもいくつかおいしいでしょう。
ペンネにうんざりしていませんか？ 店で購入したニョッキ、ラビオリ、トルテリーニと交換してください。 オプションは無限大です。
基本的に、スチュワートの超シンプルな5成分ワンポットレシピは、そのまま作成することも、あらゆる種類のおいしい食事へのジャンプポイントとして使用することもできます。 一度作ってください。そうすれば、料理のレパートリーの定番になるはずです。
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