秋は空中にあり、それはただ1つのことを意味することができます:私たちはすべての食べ物を食べ始める準備ができています カボチャスパイス、スカッシュ、および アップル. 通常、私たちのお気に入りの秋の伝統は、農場やリンゴ園を襲うことです アップルサイダー ドーナツですが、今年はあまり出かけません。 だから私たちが見たとき私たちはとても興奮していました マーサスチュワートのアップルサイダードーナツケーキ レシピ。 で焼いた巨大なアップルサイダードーナツのようなものです バントパン、デザートには十分に派手ですが、朝食には十分居心地が良いです。
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ファーマーズマーケットでよく売られているアップルサイダードーナツがお好きなら、このケーキもお勧めです! バントパンで焼いた、それは本質的に巨大なケーキ状のドーナツであり、全粒小麦粉でもう少し健康的になりました。 オリーブオイルとアップルソースのブレンドは、それを湿らせておくのに役立ちます! bioのリンクで完全なレシピ(クックブック「ANew WaytoBake」とMarthaBakesに掲載されています)を入手してください。 📷:ジョナサン・ロブキン
によって共有された投稿 マーサ・スチュワート (@marthastewart)オン
スチュワートは彼女のウェブサイトでレシピを共有しましたが、あなたはそれと他の健康的な焼きたての良いレシピを彼女の料理本で得ることができます 焼くための新しい方法、古典的な焼き菓子に少し栄養価の高いテイクを備えています。 たとえば、このアップルサイダードーナツケーキのレシピでは、白い小麦粉の一部が全粒小麦粉に置き換えられ、心の健康に良いオリーブオイルと繊維が豊富なアップルソースがケーキをしっとりと保ちます。
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アップルソースは、温かいシナモンの添加と同様に、ケーキのアップルサイダーの風味を高めるのにも役立ちます。 秋のフレーバーを本当に高めたい場合は、オールスパイス、ナツメグ、またはすりつぶしたクローブを少し追加することもできます。
さて、アップルサイダードーナツの最高の部分の1つは、シナモンシュガーのコーティングです。 幸いなことに、スチュワートはそのシナモンシュガーのトッピングを支持して、伝統的なバントケーキの釉薬を放棄しました。 バントケーキはオーブンから出てきたとき、そしてシナモンシュガーが入ったときに溶かしたバターで磨かれます その上に振りかけると、半分が溶けて滑らかになり、半分が結晶化してわずかに、独自の種類のインスタント釉薬になります カリカリ。 それはとても良いです、あなたは誰が最後のピースを手に入れるかを争うでしょう。
温かいカボチャのスパイスが効いたラテまたはグラスのマルドサイダーを添えて、このアップルサイダーのバントケーキはあなたのお気に入りの1つになりつつあります 秋のレシピ.
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