キャンディーベーコンチョコレートチップクッキー– SheKnows

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チョコチップクッキーは美味しいですが、クリスピーベーコンを混ぜるとさらに美味しくなります。 これらのクッキーは上にあります。

イナガーテン
関連ストーリー。 イナガーテンのチョコレートチップクッキーの秘訣は、これがユニークな焼き方です。

叫んで逃げないでください。 このおいしいクッキーは、チョコレートとベーコンという世界で最もおいしい2つの食品を組み合わせたものです。 ああ、これはあなたの平均的なベーコンではありません。 ブラウンシュガーでコーティングし、焼き上げて、完全にパリッとした甘いベーコンのキャンディーを作りました。

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ベーコンチョコチップクッキー

 ベーコンチョコチップクッキー

から適応 ネスレ

サイズにもよりますが、約30〜40個のCookieが生成されます

材料:

  • 2-1 / 4カップの中力粉
  • 重曹小さじ1
  • コーシャソルト小さじ1
  • 無塩バター2本、常温
  • 砂糖3/4カップ
  • 3/4カップのダークブラウンシュガー
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 大きな卵2個
  • チョコチップ2カップ
  • 砕いたベーコン1カップ(レシピは続きます)

方向:

  1. オーブンを華氏375度に予熱します。
  2. 中型のミキシングボウルで、小麦粉、重曹、コーシャソルトを一緒に泡だて器で混ぜます。
  3. ボウルに電気ミキサーにバター、白砂糖、黒砂糖を加えます。 バターと砂糖がふわふわになるまで、約3分間混ぜ合わせます。
  4. バニラエッセンスと卵を加えます。 混ぜ合わせるまで混ぜます。
  5. 小麦粉の混合物を完全に混ざるまでゆっくりと混ぜます。
  6. チョコチップとベーコンの砂糖漬けを混ぜます。
  7. 羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートに大さじ2杯の大きさの生地を一滴加えます。 クッキーの間に約3インチを残します。
  8. 軽く黄金色になるまで約8-10分焼きます。
  9. トレイで数分間冷ましてから、冷却ラックに移動します。
  10. すべてのクッキーが焼かれるまで続けます。

2

ベーコンの砂糖漬け

 ベーコンチョコチップクッキー

約1カップの収量

材料:

  • 12スライスベーコン
  • ダークブラウンシュガー1/3カップ
  • シナモン小さじ1/4

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱し、縁のある天板にパーチメント紙を敷きます。
  2. 浅い皿に、黒砂糖とシナモンを一緒に泡だて器で混ぜます。
  3. ベーコンの各スライスをブラウンシュガーの混合物でコーティングし、準備されたベーキングシートの上に置きます。
  4. ベーキング中にスライスが少し縮むので、スライスを近づけておくのは問題ありません。
  5. 完全にコーティングされたら、ベーコンをオーブンに入れ、ベーコンがカリカリになり、砂糖がベーコンの上にキャンディーの殻を作るまで、約25分間焼きます。
  6. オーブンから取り出し、トレイで冷まします。
  7. 冷めたら、取り外して粉々にします。

ノート

熱いベーコンをトレイから取り出してペーパータオルの上に置かないでください。 ベーコンは冷えて紙にくっつきます。 トレイからベーコンを取り除く場合は、別のパーチメント紙またはきれいなシルパットに移動します。

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