記念日のクックアウトに招待されましたか、それとも今年は自宅で祝う予定ですか？ このピクニックにぴったりの料理をお試しください—クスクスと牛ひき肉を詰めたピーマン。
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カラフルなコショウが請求書を埋めます
たくさんの種類の色とりどりの唐辛子、特にピーマンの恵みがなければ、夏の季節は同じではありません。 サラダの付け合わせとして、スライスして新鮮なディップをすくい上げるために使用したり、メインディッシュの一部として使用したりするのに最適です。
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いっぱいに
ピーマンの詰め物も多目的です。 魅力的に聞こえるさまざまなものを詰め込むことができます！ とうもろこしとサルサ、さらには玄米と野菜を混ぜます。 肉の有無にかかわらず作ることができますが、このレシピには、主な詰め物としてクスクスと組み合わせた牛ひき肉が含まれています。 これらは簡単に作成でき、カラフルで提示でき、とてもおいしいです。
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休日のすべて
記念日の前に少し時間を取って、休日の背後にある意味について子供たちに教えてください。 あなたが集まりを計画しているなら、あなたの子供と一緒にいくつかのカラフルな旗の装飾や好意を作るのはいいかもしれません。 クラフトしながら、その日の意味、さらにはアメリカの国旗のシンボルの背後にある意味について話し合います。 これがかわいいです カラフルな旗ファンのためのクラフト 簡単に組み合わせることができます。 あなたの子供にあなたのパーティーのゲストのそれぞれのために1つを作ってもらいます。
クスクスと牛ひき肉を詰めたピーマン
サーブ4
材料：
- ピーマン4個
- 1/2ポンドの赤身の牛ひき肉
- クスクス1/2カップ
- にんにく1片、みじん切り
- タマネギ1/2カップ、さいの目に切った
- 1/4カップのスライバーアーモンド
- 干しあんず1/2カップ、さいの目に切った
- 細かく刻んだパルメザンチーズ1/2カップ
- 塩とコショウの味
方向：
- オーブンを華氏400度に予熱します。
- ピーマンの一番上のインチをスライスしてくり抜き、芯と種を取り除きます。
- ピーマンを沸騰したお湯で約5分間、または柔らかくなるまで湯通しします。 慎重に水からそれらを取り除き、ペーパータオルの上で、カット面を下にしてそれらを排水させます。
- 中火で大きなフライパンを使って牛ひき肉を焦がします。 にんにくと玉ねぎを加え、塩こしょうで味を調える。 調理が終わったら水気を切り、火から下ろします。
- その間、パッケージの指示に従ってクスクスを調理します。
- 大きなボウルに、調理した牛ひき肉とクスクスを合わせ、アプリコットとアーモンドを加えます。 すべての材料を完全に混ぜます。
- 混合物をピーマンに詰めて、しっかりと保持するのにちょうど十分な大きさの鍋に入れます。
- 鍋に約1/2カップの水を加えます。 アルミホイルで覆い、ピーマンの上にホイルを張って、ピーマンが柔らかくなるまで約30〜40分焼きます。
- ホイルを取り除き、ピーマンにチーズを振りかけ、チーズが溶けて泡立つまで、蓋をせずにオーブンに戻します。
これらの詰めピーマンは、ディナーやピクニック、集まりに最適です！
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