イナ・ガーテン 文字通り本を書いた 食べるとホッとする料理. 彼女の最新の料理本、 モダンコンフォートフード、 急速に私たちの頼みの綱になりました、そしてその暖かくて心のこもったレシピはこれ以上必要とされていません。 最近のインタビューで、ガーテンはCNNに追いついた アンダーソンクーパー 彼のショーの間 フルサークル 食べ物のすべてについて話しました。 そして、彼らの会話の間に、2人は彼らが1つの伝統的な-そして私たちの多くにとって懐かしい-快適な食べ物への愛を共有していることに気づきました： ピーナッツバターとゼリー サンドイッチ。 これは私たちの多くが毎日食べて育った古典的な食べ物であり、1つを泡立てるのに約1分かかります。 シンプル、迅速、そして簡単？ 私たちはすでに慰めを感じています。
クリップの中で、クーパー—悪名高い（そして自称）うるさい食べる人—は私たちの裸足と物語を共有しています コンテッサの女王と彼の亡き母グロリア・ヴァンダービルトが数年前に食べ物について話し合ったことについて 戻る。 「私は電話でお母さんと話していました。「ピーナッツバターとゼリーのサンドイッチを再発見しました。とても美味しいです」と文字通り彼女は言いました。 「ダーリン、私も彼らを再発見したのはすごい！」と彼女は昼食にピーナッツバターとゼリーのサンドイッチを食べていたようです」と彼は言いました。 笑う。
ガーテンが 良いオレPB＆Jへの彼女自身の愛を共有しました. 実際、シェフはそれがとても心地よいと感じ、彼女と彼女の夫のジェフリーがCOVID-19のパンデミックと封鎖の中でサンドイッチを日常的に食べたことを認めました。
「パンデミックの初めに、ジェフリーと私もそうだった」と伊那は明かす。 「そして、ピーナッツバターとゼリーのサンドイッチを食べたことはなかったと思います。母が作ったことは一度もありませんでした。私たちは「これは素晴らしい」のようでした。」 何？！ ピーナッツバターとゼリーのサンドイッチを試さずに、ガーテンがこれほど長く過ごした方法は、私たちにはわかりません。 しかし、私たちは彼女が私たちと同じくらいファンであることに興奮しています。
ガーテンは最近、古典的なPB＆Jサミーを再発見したかもしれませんが、彼女は明らかに、より退廃的ないとこであるPB＆Jバーに長い間精通しています。
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ガーテンの ピーナッツバターとゼリーバーのレシピ オンラインで見つけることができ、彼女の2006年の料理本にも含まれています ベアフットコンテッサアットホーム. 休日のベーキングシーズン中も家にいるので、今よりもこれらを試すのに良い時期はありますか？
正直なところ、アンダーソン・クーパーとイナ・ガーターは、これを通常のメニューに戻すように私たちを説得しました。 PB＆JとBRB！
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