レッドベルベットケーキは定番のデザートです。 ただし、クラシックには少し変更が必要な場合があります。 外が寒いときは、このホットチョコレートのレシピで体を温め、赤いベルベットの楽しい外観を保ちます。
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レッドベルベットケーキはおいしいの代名詞です。 これは、全国のパン屋で大ヒットした古典的な南部の御馳走です。 ただし、この甘いおやつが必要なときは、箱の外で考えることを恐れないでください。
物事を切り替える楽しい方法は、この伝統的なケーキのアイデアを取り入れて、それをおいしいホットチョコレートのレシピに変えることです。 その鮮やかな色と美味しいチョコレートの味は、子供から大人まで喜んでくすぐります。 さらに、ケーキ全体をむさぼり食うよりもカロリーが少し少なくなります。
レッドベルベットホットチョコレート
サーブ1
材料：
- 全乳2カップ
- セミスイートチョコレートモーゼル1/2カップ
- 小さじ1/2の赤いジェル味のない食品着色料
- ホイップクリーム
- バニラシュガー
バニラシュガーホイップクリーム：
- 生クリーム1カップ
- 大さじ2 バニラシュガー （バニラシュガーはありませんか？ 通常の砂糖とバニラエッセンスを1滴加えます）
方向：
- ホイップクリームの場合：冷たい金属製のボウルに生クリームとバニラシュガーを加えます。 泡だて器またはハンドヘルドミキサーを使用して、柔らかいピークが形成されるまで手で泡立てます。
- ホットチョコレートの場合：小さな鍋に、ミルク、チョコレートモーゼル、食品着色料を混ぜます。 熱くなり、チョコレートがすべて溶けるまでゆっくりと煮ます。 私は小さな泡立て器を使ってすべてが組み込まれていることを確認するのが好きです。 ホイップしたてのクリームをのせます。
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