これは、食事の準備、IRL、1人の女性の食生活と食料品の習慣の率直な毎週のスナップショットです。 彼女は食料品店で購入したもの、1週間を通してどのように食事を準備するか、誰が料理をして食事をしているのかを共有します。 準備、彼女と彼女の家族がその週に実際に何を食べるか、そして毎週の総食料支出は何ですか。
今週は、バージニア州リッチモンドの自宅で働く34歳のパートタイムのフリーランスライターであるエリカジャクソンカランをフォローしています。 彼女はスポーツアパレル会社を経営するトッドと結婚し、2.5歳のオリバーと結婚しています。
日曜日に一週間食事の準備をし、毎晩テーブルで美味しくて健康的な夕食を食べたお母さんだったらいいのにと思います。 実際には、私は最高のプランナーではなく、最高の料理人でもありません。私は自分の渇望に抵抗することについて間違いなく優れている可能性があります。 しかし、私は最善を尽くします。
私は料理が大好きですが、私のスキルは基本的な側面にあります。 私は通常、お気に入りのブログやPinterestから試すレシピの短いリストを作成し、週に1回オンラインで食料品を注文して受け取ります。 新鮮な果物、ギリシャヨーグルト、ケージのない卵、黒豆、玉ねぎ、ロティサリーチキン、ヘルシー おやつ と飲み物のような ボルトハウスファームのスムージー 常にリストにあります。 本当に忙しい週には、冷凍食品の通路から簡単な夕食をたくさん購入します。 冷凍または一から作ったもので、少なくともカップルはダイニングルームのテーブルに座ることを重視しています 週に1晩、幼児に夕食の会話の芸術を教えます（たとえ私たちが話しているだけであっても） 漫画）。
日曜日
午前6時45分 ほとんどの朝、私は夜明けに自然に目を覚まし、トッドとオリバーが居眠りしている間、まれな一人の時間のために階下に忍び込みます。 私は一杯のコーヒーを注ぎ、2匹の犬と一緒にソファに座って、その日は頭をまっすぐにしようとしました。
今朝、私はその週の食料品を注文しています。 嫌いになりました 食料品の買い物 オリが生まれた頃（それは間違いなく偶然ではありません）、それ以来、配達またはカーブサイドピックアップのいずれかを行っています。 食事の計画を立てて、必要なものをすべて約15分で注文し、数時間後にそれを受け取ることができるのが大好きです。 アプリで利用可能なクーポンをスクロールすると、アボカド、オリのお気に入りのスナック、オーガニックチキンなど、とにかく購入する予定だったものにかなりの割引があります。
午後12時 私は今、奇妙なエッグサラダキックをしているので、金曜日に大きなバッチを作りましたが、それはまだ作業中です。 トーストしたマルチグレインパンに卵をのせて、きゅうりのスライスとコップ一杯の水で食べます。 私はオリバーにも同じことをします。ボウルにエッグサラダを入れ、トーストを短冊状に切ります。 彼もそれが大好きです。
午後3:00。 オリが昼寝から目覚めた後、私たちは角を曲がった食料品店に向かい、食べ物を受け取ります。 私たちは特別な場所に駐車し、誰かが私たちのトランクにバッグを積み込み、私はVIPのように感じます。 これは5ドルの便利な料金の価値があります。 家に帰って10分も経たないうちに荷降ろしします。 食料品：132.46ドル
午後6時30分 食料品の買い物をした直後はいつも少し罪悪感を覚えますが、午後はハイキングをしていて、お気に入りのレストランは帰りに便利です。 私たちは居心地の良いブースをひったくり、巨大なギリシャ風サラダ、チキンパルミをスパゲッティとココナッツクリームパイの上に分けました。 大人はビールを飲みます。 オリバーは麺を持って町に行き、シャツのいたるところにソースをかけます。 3人分の夕食：60.53ドル
1日の総食料支出：192.99ドル
月曜日
午前7時45分 私は遅い側で目を覚まし、2杯のコーヒーをすばやく続けて飲みます。 エンドウ豆プロテインミルクでミルク泡立て器を試してみましたが、実際には機能しませんが、とにかく飲みます。 メールに追いつく間、バナナをオフィスに持ってきて食べますが、オリバーがワルツをして食べます。 朝食があります。
午後12時30分。 トッドは私が働いている間、オリと一緒に用事をしていました、そして私は彼らが昼食のためにどこかに立ち寄っていると思います。 私は最後のエッグサラダを完成させ（自分自身に注意してください：すぐに別のバッチを作ってください！）、ジューシーなオレンジと背の高いグラスの氷水と組み合わせます。 男の子の昼食の見積もり：$ 13
午後3時30分 私は、オリのトイレトレーニング用の隠し場所からチョコレートキャンディーをこっそりと手に取り、気づかないうちに背中を軽くたたきます。 代わりに、私は彼に小さなカップを与えます BolthouseFarms®Straw-バナナスムージー、彼は一気にダウンします。 私はそれが提供する栄養に感銘を受け、気分が良いです。
午後6時 寒くて退屈な日で、スープが欲しくて、昨日の食料品店からロティサリーチキンの骨抜きを始めました。 先週から冷蔵庫にチーズトルテリーニのパックがあるのを覚えているので、すぐにグーグルチキン トルテリーニのスープのレシピと、ポップアップする最初のレシピを試してみることにしました。 材料。 夕食は30分ほどで準備が整い、大ヒットです。 オリはトルテリーニが大好きで、トッドはボウルを2杯食べ、私はクラッカーを一握りと一緒にボウルを1杯食べます。
7:30 PM。 私は体重を減らそうとしているので、ほとんどの御馳走を家の外に置いています、そして私は自制心がありません、しかしトッド 彼が隠しておいたイチゴのチーズケーキアイスクリームの小さなパイントを引き出し、数スクープを皿に盛ります 私のため。 それはその場でヒットします。
1日の総食料支出：13ドル
火曜日
午前9時45分 トッドは朝の子供ウォッチングシフトを再び取るので、私は早く働き始めて台所に駆け下ります バナナ、ゆで卵、そして午前10時直前の2杯目のコーヒーのために。私はコンピューターの前で食事をします。 今週は4つの締め切りがあるので、栄養が必要です。
午後12時30分。 それは私だけですか、それとも2日目はスープの味が良くなりますか？ 残り物のチキントルテリーニスープの大きなボウルにイチゴを数個添えて食べます。
午後3時30分 私のコンピューターはフリッツにあるので、小さな仲間と一緒に修理店に行かなければなりません。 私はつかむ BolthouseFarms®Straw-バナナスムージー クレメンタインとドアの外に向かいます。 オリはストロベリーバナナフレーバーが大好きで、砂糖、人工フレーバー、人工保存料が加えられていないのが大好きです。
午後6時 修理店で長すぎて遊び場に行った後、ラッシュアワーに対処したくない 交通量が多く、家に帰るとすぐに料理をしなければならないので、オリと私は小さなカフェでトッドに会いました。 晩ごはん。 私はお気に入りのサンドイッチ（カラメル玉ねぎとハラペーニョのピクルスを添えた七面鳥とスイス）を注文し、その半分をフレンチポテトサラダとチップスと一緒に食べます。 そしてミントレモネード。 3人分の夕食：43ドル
1日の総食料支出：43ドル
水曜日
午前8時。 私はcのマグカップを引っ掛けます一日を始めるために台所からoffeeとクレメンタイン。
午後12時 昨夜の夕食の残りのサンドイッチを裏庭で遊んでいる間、オリと共有します。次に、中に入って残りのスープを温めます。これも共有します。 あなたがいなくて寂しいです、スープ。
午後6時 作家の友人は、おしゃれな新しいレストランで記事をチェックするために土壇場でデートする必要があるので、そこで彼女に会います。 カリフラワーの削り出しとやわらかい卵、ローストポテトと麹クリームと海苔のような4つの小皿料理を共有しています。 ハンガリーの白ワインも一杯持っています。 ディナー、スプリットチェック：42.86ドル
午後8時 帰り道、「男の子用」の新鮮なドーナツを1箱拾い、対象の駐車場で2つ続けて食べます。 恥ずかしくない。 熱くて準備ができているドーナツを持っていなかったら、あなたは生きていません。 半ダースのドーナツとアイスコーヒー：8.58ドル
1日の総食料支出：51.44ドル
木曜日
午前7時。 昨夜からまだ満腹なので、朝食はコーヒーを飲みます。 オリはドーナツの箱を見つけて、私たちが彼を止めることができる前にそれを吸い込みます。 彼の就学前の教師は、そのシュガーラッシュを楽しむことができます。
午後12時 今週はこれまで食料品を食べないのが苦手なので、大きなサラダを作り、今週初めの残りのロティサリーをトッピングします。 オリは、アボカド、きゅうり、トマト、鶏肉だけのレタスフリーバージョンを手に入れました。 私たちは両方の霧雨を取得します BolthouseFarms®クラシックランチドレッシング、ヨーグルトベースで作られているので、カロリーを大幅に削減します。
午後3時 トッドは早く帰宅するので、仕事に追いつくことができます。 彼はいくつかのチキンドラムスティックをバーベキューソースと一緒にスロークッカーに入れます。 飢えているので、ココナッツ風味のギリシャヨーグルトと一握りのサクサクしたひよこ豆の容器を手に入れます。
午後6時30分 Todd’s Cafeのメニューには、バーベキューチキン、ブロッコリー、ベイクドビーンズ、三日月形のロールパンがあります。 彼のお母さんが私たちに夕食を作ってくれたような気がします、そして私はそれについて悲しいことではありません。
7:30 PM。 オリが寝るまで待って、保存していたダークチョコレートバーを壊そうとしましたが、できなかったので、結局彼とトッドと共有しました。
1日の総食料支出：$ 0
金曜日
午前8時。 今朝は遅いスタートです。 私はつかむ BolthouseFarms®GreenGoodness® 就学前のドロップオフのためにドアを出る途中のスムージー、そして私たちはレースに出かけます。
午後12時30分。 オリは幼稚園から家に帰ってすぐにとても気まぐれで、私はすぐに昼食をとる必要があることを知っています。 きゅうり、トマト、ほうれん草、アボカド、バナナペッパー、プロヴォローネ、そして同じものの噴出で高く積み上げられたサンドイッチを作る間、私は朝から彼に私の野菜の飲み物の残りを与えます BolthouseFarms®クラシックランチドレッシング 昨日使った。 この巨大なサンドイッチを彼の小さな口に収めることができないので、私はオリに分解されたバージョンを与えます。 彼は数分間泣き言をやめます。
午後3時 キッドは自分のプレイキッチンでふりクッキーを作りたいので、本物の取引をしてみませんか？ オレンジグレーズのシュガークッキーのレシピを見つけました。彼は材料をボウルに注ぎ、混ぜ合わせ、バッターの味をテストすることで私を「助けて」くれます。 彼はクッキーがオーブンで上がるのを見るのが大好きです。 もちろん、完了したらいくつかサンプリングする必要があります。
午後6時30分 ヘルシーな夕食を作るつもりだったのですが、クッキーを焼いた後は、もうキッチンで過ごしたくありません。 代わりに、トッドは仕事から帰る途中でピザを拾い、私は簡単なサラダを横に置くように修正します。 6ドルのピザを食べていても、テーブルで食べるように心がけているので、少し上品な気分になります。 テイクアウトピザ：$ 6
1日の総食料支出：6ドル
土曜日
午前10時 大きなブランチを作ることを考えていますが、トッドのお母さんが途中で走る用事があるので、クッキーをいくつか持って、トッドが仕事に追いつく間、オリバーと私は道に出ました。
午後12時 家に帰ったらまだブランチが欲しくて、ソフトスクランブルエッグとバターを塗ったトーストにスライスしたイチゴを数個添えて作ります。
午後4時。 クッキー。
午後7時 私の義母は私たちをトッドの兄と彼の妻と一緒に夕食に連れて行ってくれます。 レストランで長い間待っていて、オリがうるさくなってきたので、トッドは角を曲がって、ファーストフードレストランからチキンナゲットを手に入れました。 これは素晴らしいお父さんの動きであることが判明し、オリは今ではかなり長い夕食をとる準備ができています（もちろん、私の電話から時々助けを借りて）。 照り焼きチキン、マンゴー、アボカドのそびえ立つサラダを注文しましたが、へこみはほとんどありません。 また、トッドのフライドポテトを一握りスワイプして、静水ですべて洗い流します。 夕食：$ 0、ありがとう、MIL！
午後9時 私たちはデザートを持ち帰りました、そして私はチーズケーキのいくつかのフォークを食べて、ベッドの準備をするために彼を連れて行く前にオリにもいくつかを与えました。 遅刻しただけでなく、砂糖を与えてしまったことに対して、悪いお母さんの罪悪感を感じます。 でもねえ、土曜日ですよね？ 彼を彼のPJに入れていくつかの物語を読むまでに、私もその夜は終わりました。 何度も何度も。
1日の総食料支出：$ 0
1日の総食料支出：306.43ドル
この投稿は、ボルトハウスファームのためにSheKnowsによって作成されました。
