私たちは今、より多くのお金を費やしています レストラン からの報告によると、私たちは食料品よりも 石英. そのパターンは私たちの経済に影響を与えるだけでなく、ウエストラインにも大きな影響を与えます。 私たちは皆、家庭料理がはるかに健康的である傾向があることを知っています。 しかし現実は、私たちが常に 外食、メニューで最も健康的なオプションを選択する方法を学ぶ必要があります。
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多くのメニューには卑劣なカロリートラップが詰め込まれているため、それは思ったほど簡単ではありません。 だから私たちは尋ねました ケイシー・バーンズ、臨床のマスター 栄養、登録栄養士栄養士、外食のための彼女の賢い戦略を共有する。 これらの12のヒントは、メニューをナビゲートするのに役立ちます。
- カロリーは悪くありませんが、私は自分が何を求めているのかを知り、それを意図的にするのが好きです。 したがって、メニュー項目の準備方法について質問することを恐れないでください。 シェフの目標は、常に食べ物の味を良くすることであり、健康にすることではありません。
- 高カロリーの付け合わせがなくてもできる場合は、それを省くように依頼します（サワークリームのダロップやカリカリに揚げたオニオンリングの山など）。
- 炒めたり、蒸したり、ローストしたり、茹でたり、グリルしたりしたものは、通常、揚げたり、炒めたり、パンを焼いたりするものよりも脂肪やカロリーが少なくなります。
- 野菜を見つけます。 多くの場合、メインディッシュには大きなタンパク質部分があり、次に野菜の付け合わせだけがあります。 健康的でバランスの取れた食事を作るために、あなたはあなたの食事に野菜を加えるために側面またはサラダメニューを見る必要があるかもしれません。
- あなたが完全にふけることを計画していない限り、クリームスープやチャウダーを避けてください。 彼らは通常クリームを積んでいます（おいしいですが、 多く 小さなボウルのカロリーの）。
- さつまいもだからといって、健康的というわけではありません。 サツマイモのフライは健康に聞こえることがよくありますが、伝統的なフライドポテトと同じくらい贅沢です。
- カロリーを減らす方法を探しているなら、野菜を乾かして出すように頼んでください。 単純な蒸し野菜でさえ、油、バター、さらにはベーコングリースで仕上げられることがよくあります。
- 部分は常に大きすぎます。 注意深く食べて、噛む間にフォークを置くことを忘れないでください。 満腹状態を確認してください。プレートが空のときだけでなく、満杯になったときに停止できます。
- カロリーが過剰になるのを避けるために、「余分な」ものを1つだけ選択してください。 メインディッシュに加えて何かが必要な場合は、飲み物、前菜、またはデザートのいずれかを選択してください。 どれがあなたにとって最も満足できるかを考えてください。
- チェーンで食事をするときは、食事の前にオンラインでメニューを見てください。 あなたはより低いカロリーのオプションに向かってあなたを導くのを助けるためにそこに栄養情報を見ることができます。
- サイドで出されるソースを頼んでください。 追加する量は、追加する量よりも少なくなります。
- カロリーを節約するために、一日の早い時間に食事を抜かないでください。 レストランに着いたときに飢えていると、パンかごを攻撃したり、必要以上の食べ物を注文したりする可能性が高くなり、満腹感に注意を払わなくなります。
