ポーク、アップル、ブロッコリーのフライパンディナーレシピ– SheKnows

誰もが一皿の食事を楽しめると思いますが、りんご、アップルサイダー、豚肉を入れると 一緒に、それは夕食の席であなたの口の中で秋が爆発するようなものです、そしてその一皿の食事はちょうど得ました さらに良い。

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豚肉を使った簡単なフライパンディナーの秘訣は、薄くて骨のないカットを見つけることです。 厚すぎたり骨が大きすぎたりするのとは異なり、鍋の他の材料と一緒に完璧に調理されます それは、余分な調理時間と計画を必要とするので、調理が不十分な肉や過度に調理された肉になってしまうことはありません 野菜。

20分、焼け焦げ、スライス、チョッピング、そしてこれはあなたの夕食のテーブルに置くことができます。

りんごとブロッコリーのレシピでフライパンで焼いたサイダーポーク

この20分間のワンパンポーク、アップル、ブロッコリーの料理は、秋の平日の夜の食事に最適です。 素早く、簡単で、風味豊かで、何よりも、掃除する鍋は1つだけです。

サーブ4

準備時間：5分| 調理時間：15分| 合計時間：20分

材料：

• 1-1 / 4ポンドの薄切りの骨なしポークチョップ
• 塩とコショウ
• シナモン小さじ1
• コリアンダー小さじ1
• ナツメグ小さじ1/2
• 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
• バター大さじ1
• 黄色い玉ねぎ1/2個、スライス
• 大きな頭のブロッコリー1個、茎を取り除き、小花に砕いた
• 薄くスライスした大きなリンゴ1個
• 3/4カップのアップルサイダー
• 付け合わせ用のみじん切りの新鮮なセージ

方向：

1. 大きなフライパンで中火から強火にかけ、オリーブオイルを熱します。
2. ポークチョップの両面を塩、コショウ、シナモン、コリアンダー、ナツメグで味付けします。
3. ポークチョップを鍋に入れ、焦げ目がつくまで両側を2分間焼きます。
4. ポークチョップを皿に移し、取っておきます。
5. フライパンにバターを加え、中火に弱火にします。
6. バターが溶けたら玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約2分煮ます。
7. りんごとブロッコリーを加え、5分煮ます。
8. サイダーを追加し、ポークチョップをフライパンに戻し、蓄積されたジュースと一緒に 皿に盛り、豚肉が完全に火を通し、アップルサイダーが減るまで、さらに約5個調理します。 分。
9. 新鮮なセージを飾り、サーブします。

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この記事のバージョンは、もともと2014年10月に公開されました。